お多津＠笠岡(ﾟдﾟ）ｳﾏｰコミュのお多津を語る！

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お多津を語る！

mixiユーザー 2004年11月29日 11:25

お多津の数ある一品料理でお勧めの物をご紹介下さい。m(_ _)m
ってことで、やはり「鰆のタタキ」でしょうか。(^_^)

コメント(48)

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[10] mixiユーザー 12月19日 20:47

本日は渡り蟹のでかいのを１５杯ほど殺りくいたしました。
手が怪我だらけになりました。

[11] mixiユーザー 12月23日 19:50

左「ニラ玉（砂糖抜き）」
ふっくらとしてしっとりと柔らかい卵に和出汁のとニラの風味が絶妙の一品。たまに堅いことがあるので要注意。（笑）

中央「焼き物」
海老と鰆。

右「にゅう麺」
節系の香りと柚の香りが実に心地良く鼻孔に広がってゆく。海老の旨味ととろろ昆布の塩加減を糸唐辛子がぴりりと締めてまさに酒の〆の一杯としては極上の一杯。

[12] mixiユーザー 12月30日 12:17

他にも「鯛のあら炊き」なんてものも注文したんだけど、飲んで騒ぐのに忙しくて撮影忘れ。焼きガニなんてのもあったのでどなたかフォローよろしく。
ちなみに「カキフライ」ちょっと小粒すぎて不満。量を減らしても大降りの物が食べたかったな～。えぇ、味は問題なしです。

[13] mixiユーザー 04月11日 20:49

鰆の白子

えぇ～～～ぇ、まったりとほっこりと甘み充分で美味しかったです。(^_^)

[14] mixiユーザー 06月19日 17:34

左：鱚の刺身
中：鰆のたたき
右：茹でがらえび

画像の通り、どれも美味しく頂きました。m(_ _)m

[15] mixiユーザー 06月19日 18:09

やっぱ鯛のあら炊きを忘れちゃいかんでしょう。

これで日本酒＆焼酎が
５杯はいけるでしょう。

蝦蛄もサザエもなかなかでしたぞ～

[16] mixiユーザー 09月03日 20:07

鯖の刺身。
初めて食べたけど臭いもなく濃厚な脂を生姜とビールでさっぱり頂く。(ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

[17] mixiユーザー 09月03日 20:48

昨日のは高価な鯖でした。おいしいおいしい。

[18] mixiユーザー 09月17日 20:57

皮付焼豚
ラーメンに入れても美味いし、単品でも美味い。欲を言えばたべる直前に軽く炙って暖かいのを食べさせてくれたら更に嬉しいかも。

[19] mixiユーザー 09月17日 21:08

綺麗な漏りですな～

[20] mixiユーザー 09月25日 10:26

ぎぎたいたん
笠岡以外で食べるかどうかは不明だけど白身でなかなか(ﾟдﾟ）ｳﾏｰ　もっと醤油辛く炊いてご飯のオカズにもぴったりよん。

[22] mixiユーザー 09月25日 16:12

そろそろ鰆も美味しくなり出しましたよね。(^_^)
今度、コミュのオフ会でも開催出来たらいいですね。

[23] mixiユーザー 09月25日 18:04

やろう！やろう！
うち以外でやろ。
わし飲めんから。

次回２９日ラーメンの予定です。

高校の同窓会（いろんな年令の）になりそうな予感。。。

[24] mixiユーザー 09月25日 19:44

麻の実そば
麺だけ食べると中華麺のような気がする。。。和蕎麦のようなかえしが最高に(ﾟдﾟ）ｳﾏｰで御座いました。

[25] mixiユーザー 09月25日 22:08

ほんまに恐ろしいと言うか、ツボを突いて来るエエおつゆでした。

[26] mixiユーザー 12月27日 10:42

OOSAKI氏のオールアバウトのアクセスランキングで
お多津さんが３位に入っておりますね。
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20051226A/index3.htm

[27] mixiユーザー 12月27日 20:34

情報有り難うございました。
今日は一日気分がよかったです。笑い

[29] mixiユーザー 01月04日 15:39

私が「とっさんてすげぇ～」と感心したのが、子持ち黒ハゼの塩焼きでした。
決して高価でぜいたく品ではないけれど、それらでは味わえないその土地ならではの季節感をひそかに満喫した事が今でも忘れられません。

[30] mixiユーザー 01月04日 19:21

妙に【はぜ】が頭から離れないなあ！！
(*´Д｀)=з

[31] mixiユーザー 01月04日 20:35

昨年はラオタ以外の一般人？と２回もお多津に寄れたのが
嬉しいです。一度は皆でラーメンもいただき、もう一度は
ラーメン抜きで宿泊しました。巾の広い使い方が出来るのが
嬉しいですね。

[32] mixiユーザー 02月21日 10:08

先程「人気もん！」観ました

知ってる人が出てると興奮しますね

[33] mixiユーザー 02月21日 10:25

気が付いたら９：５５だって、見逃しました

[34] mixiユーザー 02月21日 10:37

面が割れてしまったかｗｗｗ

[35] mixiユーザー 02月21日 10:41

> なるっちさん

に出たん？

[39] mixiユーザー 02月21日 14:41

> ニナさん
知ってる人って誰だったのでしょうね～？(^^;)

[40] mixiユーザー 02月27日 20:03

うっすっすっすぅ～～（笑い声

[41] mixiユーザー 02月27日 20:14

＞とっさん
番組の中で明日ラーメンやりますとか出てたけど、ほんまに出来るん？

[42] mixiユーザー 02月27日 20:20

あ、灰板見てませんでした

[43] mixiユーザー 02月27日 20:29

あしたやりまっせ～～！

なんか売り切れでたらやばいな、なんて思ってたら、告知が遅れてしまいました。

[44] mixiユーザー 02月27日 21:12

幻でいて欲しい(；一_一)

あまり、メディアにでると・・・

なんで「なるっちさん」まで（。。）\☆バッキ　失礼！

[45] mixiユーザー 09月03日 22:36

以前、此処の店主も書いていたように、最近の情報は、このコミュを使用していないので、最新情報は、「超灰板」をインターネットで、探してくださいね

[47] mixiユーザー 10月07日 21:07

冷凍生ラーメンに続きお手軽な生袋麺が発売されてます。
http://www.fukuyama-ramen.com/49/130/

[48] mixiユーザー 06月02日 20:40

今夜から、かに焼き飯がなくなるまで作られます。
とっさん手剥きの渡り蟹がたっぷり使用して美味しかったですよ。。
赤だし付きで990円

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