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コピペの部屋コミュの【料理】ペペロンチーノ作る時ニンニクをみじん切りにする理由

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(ソース)
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1770865862/

コメントに続きません
でははじまり

━━

1それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:11:02.49
ID:+NDxC7vv0
すりおろした方が良くない?


2それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:11:47.60
ID:jrqCH7au0
お前はそうすればええやろ


4それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:12:38.55
ID:+NDxC7vv0
>>2
さっきしたで すりおろした方が絶対良い


3それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:12:31.97
ID:q6V9eBzU0
そもそもみじん切りが一般的なん?


5それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:13:05.43
ID:+NDxC7vv0
>>3
全世界がみじん切りや


6それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:13:28.02
ID:+NDxC7vv0
まず味が全然違う
ニンニクの香りが段違いや


7それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:13:55.12
ID:jOPrE7aJr
すりおろしだとオイルに香りが移る前にこげる


11それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:15:18.12
ID:+NDxC7vv0
>>7
そうならないために茹で上がる2分前に焼いた


9それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:14:16.10
ID:GIunKcPWa
焦げすぎないようにするためちゃうの


10それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:14:27.33
ID:jSsBegY10
ガーリック状のニンニクは歯ごたえを楽しむ為寄りのもんや


13それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:16:24.86
ID:+NDxC7vv0
>>9
そうならないようにした

>>10
ええな 
半分すりおろし半分みじん切りで行くのも良いな


17それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:17:33.26
ID:pSMwMiQv0
>>10
これみんなペーストの誤爆かと思ってたのに本人はスライスのこと言ってたんだよな


14それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:16:55.42
ID:0ys6ybLE0
にんにくパウダーでもふりかけてろよ
油ににんにくの香りが移るのがいいのに


16それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:17:04.79
ID:wAJX5bL00
輪切りか潰すがスタンダードやろ


19それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:18:34.61
ID:a4g33gPU0
そういえば唐辛子もそのままか砕くかタネもいれるかで辛み変わるな


20それでも動くうんこ
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:19:14.20
ID:acgzFQbbM
面倒だからチューブのニンニク使ってるわ


21それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:19:15.47
ID:6uefg+BV0
料理苦手そう


22それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:19:20.14
ID:vR8FxVYw0
すりおろしたら可哀想やん


23それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:19:21.79
ID:c17tHxvmp
2つ星シェフだかがスライスとミキサーかけたのと両方使ってるのはなんかで見た


24それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:19:56.47
ID:fd/5ba1O0
好きにすればええやないか


25それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:20:12.97
ID:84TSypBP0
ツナ状のマグロなら全会一致するよな


26それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:20:34.93
ID:BZbuAU+MM
めんどうやん


27それでも動く名無し
垢版 | 大砲
2026/02/12(木) 12:21:15.25
ID:R0eFmknZ0
焦げるやろ
あれは実を食べるのがメインじゃなくて味を取るのがメインだからすりおろしじゃあかんのや

━━

おしまい。

コメント(1)

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