ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

郷土料理を堪能！コミュの辛子レンコン

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

辛子レンコン

mixiユーザー 2004年11月28日 12:22

熊本の辛子蓮根。
あれはどうやって作るんだろう？
蓮根の穴の部分に、辛子を練り込まれ、周りに天ぷらの衣のようなものがついている。
天ぷらではなさそうだけれど、、、
これが、とっても美味しい。前菜というか、つきだしというかそんな雰囲気で、
ちょびちょび食べるのがよい。

昨日、辛子蓮根を食べようと、とある熊本料理屋さんに入ったのだけれど、売り切れ。
また今度食べにいこう。

コメント(1)

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

郷土料理を堪能！ 更新情報

郷土料理を堪能！のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

郷土料理を堪能！

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ