もともとHealdsburg, CAにあるワイナリーですから、オレゴンやワシントンではないだろうって非難を受けそうです。ただ、このスパークリングワインは、表記を見るとビンテージ1996、ブドウはたぶんピノノワール100％（ピノムニエを作っているところがあまりないからですが）。でもオレゴンのどこかにRabbit Ridgeの保有する畑があると言うことは聞いたことがありませんし、きっと買いこんだブドウで作られたものでしょう。このワイナリーがスパークリングを作っている（作っていた？）ことをご存じの方はほとんどおいでにならないでしょう。私自身、オレゴンのブドウからワインを作っていることも、スパークリングを作っていることも、2005年11月にHealdsburgを訪問して初めて知りました。ワインの詳細情報は不明。
現在次第に本拠地をSonomaからPaso Roblesに移しています。聞くところによると、ソノマでは建築に関する法規が異様に厳しくて、ちょっとでも認可を受ける前に作りかけると、全部取り壊しを命じられるのだとか。そのことでトラブルがあって、ソノマから逃げ出したということを聞きました。
現在次第に本拠地をSonomaからPaso Roblesに移しています。聞くところによると、ソノマでは建築に関する法規が異様に厳しくて、ちょっとでも認可を受ける前に作りかけると、全部取り壊しを命じられるのだとか。そのことでトラブルがあって、ソノマから逃げ出したということを聞きました。
|
|
|
|
|
|
|
|
Pacific Northwest Wines 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
Pacific Northwest Winesのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- カラオケ「町田オフ」
- 1124人
- 2位
- 暮らしを楽しむ
- 78116人
- 3位
- 写真を撮るのが好き
- 209885人