酪農家を目指す！！コミュの分娩・泌乳

乳牛の乾乳期を無くした場合の影響。
乳量では、分娩後の乳量の伸びが低く、1年間の総乳量は乾乳した場合より低くなります。乳量の低下は10〜15％とも、またそれ以上という報告があり、特に2産目への乳量低下の影響は大きいようです。
次に、分娩後の病気が減ると言われており、特に過肥牛では乳熱や脂肪肝といった代謝疾患の発生を減らすことが報告されています。また、過肥牛同士の比較では、無乾乳の方が受胎率の向上がみられると報告されています。
乳成分への影響としては、乳期の成分変動はほとんど無くなりますが、この事は、生れたばかりの新生児に必要不可欠な初乳成分が少なくなることも意味しています。また乳房炎への影響では、無乾乳にすることで乾乳中の環境性乳房炎の新規感染を無くすことが出来ますが、乾乳期治療はできなくなります。
無乾乳に関しては研究中で、どちらが良いといった結論はまだ出ておらず、これからもさまざまな影響が明らかになると考えられます。

乾乳期はそれまで働いてきた乳腺を一休みさせ、次のお産に向けての準備をするためにとても大切な時期です。一度、重度の乳房炎に罹患した牛は、損傷を受けた乳腺が完全には回復できないために生涯の泌乳能力が確実に低下します。また、乳房炎治療後も潜在的に体細胞数の高い状態が持続し、さらにその状態が続くと慢性乳房炎に移行し、そのまま乾乳を迎えることもしばしばあります。
乾乳期はこのような泌乳期に傷んだ乳腺を効果的に治療、再生するのに絶好の期間であるといえます。通常、乾乳期間は最低 50 日必要だといわれています。乾乳時には乾乳軟膏を使用することが推奨されます。
乾乳時に全頭全分房乾乳軟膏を注入することは、潜在性、慢性乳房炎の治療を行うとともに乾乳から約 1ヶ月間の新規感染を軽減する上で重要な役割を果たしています。牛によっては感染しても持続的な高体細胞数を示さないものもいるので、泌乳期に臨床型乳房炎に罹患した牛や高体細胞数の牛のみの治療（選
択的乾乳期治療）では、効果が期待できません。
(1) 乳房炎の多発時期は分娩後１０日以内、分娩後の臨床型乳房炎の発症は、分娩後 10 日までが最も多いといえます。中でも環境性連鎖球菌による乳房炎が一番多く見られます。これは乾乳期の新規感染が関係しているといわれています。また、大腸菌においても分娩1〜2週間前は感受性が高くなり、この時期に感染すると分娩後臨床型乳房炎に移行するといわれています。したがって、この時期の乳房炎の発生を防除することは乳房炎発生全体を減らすために非常に有効であると考えらます。分娩後の発生を減らすには乾乳期を含めた防除対策が必要です。
(2) 泌乳期からの持続感染の治療
乾乳期治療を効果的に行うには、泌乳期中に乳房炎に罹患し、明らかにまだ乾乳時に乳房炎の場合は、ある程度、乾乳時に効果的な薬剤で治療することで乾乳期治療における治癒率を高めることができます。具体的には、乾乳前に再度乳汁の細菌検査・薬剤感受性試験を行い、有効薬剤を選択し、乾乳 3日前より有効剤の乳房内注入と全身投与を行います。治療等は担当獣医師と相談して行いましょう！
(3) 急速乾乳法（一発乾乳法）
急速乾乳法については近年かなり普及してきましたが、断続的な乾乳方法よりもなぜ良いのかをきちんと理解している方は意外と少ないかもしれません。
急速乾乳は、断続的に行う方法に比べ、乾乳準備期間が短いために乳房炎に感染する機会が少なく、不規則な搾乳刺激や過搾乳の危険性の増加、断続的な少乳量搾乳や水の制限によるストレスなどの問題を解消します。
例
? PL テスターや細菌検査・薬剤感受性試験等を行い、乳房炎に罹患していないか確認する。もし、罹患している場合は、乾乳３日前より治療を開始します。
? 乾乳準備期：乾乳日の7日前より濃厚飼料の制限給与をし、通常通り搾乳を続けながら 3日前になったら濃厚飼料を全廃にします。糞が乾燥し、硬い状態になってきたら準備完了で、いつでも乾乳できます。
? 乾乳当日は、搾乳後に乳頭口をアルコール綿花で消毒してから乾乳軟膏を衛生的に注入する。
? ミルカーの音が聞こえない乾乳舎へ移動して、その後は一切搾乳を中止します。そして、その後２〜５日は濃厚飼料を全廃します。
? 数日間飼料はワラだけにする。
? 乾乳３日目に乳房の張りはピークに達しますが、そこで乳房に決して触れてはなりません。もちろん、搾乳はしないでください。乳房炎になる心配がある場合は、体温等を測定し、経過観察します。
? ５日目頃から徐々に縮んできます。
? ７〜１０日目にかけて濃厚飼料を少量与え、１１日目より濃厚飼料適正量に向けて増加していきます。その時の牛のコンディションによって調整が必要です。

(4) 乾乳期における新規感染の予防
乾乳期の新規感染が起こりやすい最も危険な時期は、乾乳後乳頭口が完全に閉じるまでの 2週間と分娩が近づき乳房が張ってその圧力で乳頭口が緩む分娩
前 2週間といわれています。したがって、乾乳期の新規感染の予防という点から考えると、乾乳後2週間、分娩前2週間の感染をどう抑えるかが重要となります。
乾乳軟膏は、乾乳初期の危険時期は網羅することができ、乾乳軟膏を正しく使用しているところは、分娩前後 2週間の管理が最も重要な時期です。したがって、この時期はいかに環境衛生、牛体管理に注意し、ストレスを軽減することでカバーしていくかが重要となります。また、乾乳軟膏の使用に加えて、乾乳期の危険時期を乾乳期用乳頭シールド剤でシールドする方法は、乾乳期の新規感染を減らし、分娩後の乳房炎を大きく減らすことに効果があります。

牛の分娩
牛は品種によって異なりますが、種付け後、乳牛で２８０日、黒毛和種では２８５日位で分娩します。分娩予定日は簡単に求められます。 種付けをした月日の月からマイナス３，同じくその日に６あるいは１０日を加えた日が分娩予定になります。４月１０日に種付けをすれば、１月１６日が乳牛、１月２０日が黒毛和種の分娩予定日になります。

分娩後60日以上経過しても発情が観察されない牛：順調であれば分娩後30〜40日で初回発情が観察される。発情が遅れる理由は、?卵巣の発育遅延、?卵巣嚢腫、?黄体遺残、?鈍性発情、?発情の見逃しなどである。

?卵巣静止
GnRHの投与：分娩後14日前後に投与。効果がないとする報告もあり、子宮に感染が存在する場合は不利益にもなりうる。（子宮蓄膿症の悪化）
?卵巣嚢腫
分娩後30日以内のものは自然治癒することがかなり多い。（妊娠末期のエストロジェンによると考えられる）。hCGやGnRHを投与する。
?黄体遺残症
PGF2αを投与する。
?鈍性発情や発情の見逃し

乳牛では日量最高乳量が35〜40kg、305日で乳量8,000kg〜9,000kg、平均乳脂率3.6％以上、無脂固形分8．6％以上を高能力牛と考えても良い。

●搾乳間隔について
２回搾乳では、12時間毎、３回搾乳では、８時間毎、一般に等間隔が良いとされます。乳房内圧の高い時間が少なく、その分だけ分泌量が増えるためと考えてよかろうと思われています。等間隔にしても朝の乳と夕方の乳を比較すれば、次のように朝は乳量が多く、乳脂率は低い、タ方は朝夕の搾乳間隔が短くなるとこの傾向はさらにはっきり現れます。
表13　12時間間隔で搾乳した時の朝乳と夕乳の差
乳　量
朝８.３５kg　夕７.４１kg
乳　脂
朝３.６６％　夕３.７６％
無脂固形分
朝 ８.６％　 夕８.５９％
乳脂量
朝０.３１kg　夕０.２８kg
ＳＮＦ量
朝０.７２kg　夕０.６４kg
もし昼間の搾乳間隔を短くして９時間、夜の間隔を15時間とすると、等間隔に比べて、乳量で1.8％、乳脂量で0.9％減るとされ、さらに間隔を８時間と16時間にすると乳量で1.1％減少するとされています。