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らびっと男料理部コミュの通信制教育に関するお知らせ

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当部活動では実習を行うにあたって、主に木村キャンパスにて執り行われているが、時間の都合上、あるいは立地の悪さゆえ、講義には参加しにくい環境であり、大学生活との両立が困難であるとお考えの学生も多いだろう。

そこで当部活動では2011年10月より、通信制による教育を開設することを可決した。

希望の学生は本課にて、提出した課題が、ある一定の基準に達していると認められた場合にのみ単位を修得でき、所定の単位数を満たした者には当部活動の研修生における卒業試験を受験する権利が認められる。
本卒業試験は当部活動の幹部が指定する教育機関にて受験し、後日合否が発表される。

なお、単位を修得するにあたって提出を要求する課題とは以下の通りである。


?自らの調理した料理を添付し文章によりその詳細を以下に簡潔に述べる。

?当ホームページにて公開されている模範料理に対する課題点を見出だし、その詳細を以下に簡潔に述べる。




また、料理とは視覚のみならず、視覚、嗅覚および味覚で感じることが重要である。
したがって学生諸君には極力、生授業(ライブ)を体感していただきたいと考えており、その方針の下、キャンパス拡大に伴いフランチャイズを随時募集中である。
こちらにもぜひ目を向けていただきたい。

コメント(1)

家にいながら単位が取得できる。こんなおいしい話を見過ごす事ができるだろうか。今は私と部長の2人で活動を進めているが、この部に参加しているみんなも知識を共有し、経験を積み、そしてさらなる高みを目指そう。それが通信制教育を開設した本意である。また、料理をみて一文でもコメントや厳しい指摘、もしくは叱咤激励をもらえると作った側の喜びもまたひとしおだ。ではまた来週。

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