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☆一人暮らしなご飯日記☆コミュのとり皮

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とり皮

mixiユーザー 2006年07月09日 01:41

とり皮が安かったので買ってきました☆
とりあえず…炒める？

ということで、とり皮と玉ねぎ、ニンジンを醤油とみりんで♪
ただし、とり皮はすごく油がでるので先に炒めて
出てきた油をふき取ってから野菜と炒めました。

これだけ油がでてるのに
「高たんぱく・低カロリー」って
本当でしょうか…？（−−；）

コメント(7)

[2] mixiユーザー 07月09日 11:05

焼き鳥屋さんの鳥皮は大好物！(≧▽≦)
それ以外のお料理であんま見かけないかも〜！
でも、aomidorinのも、めめさんのも、おいしそう！！(*´▽｀*)

[3] mixiユーザー 07月09日 11:33

＞めめさん
旨みのもとなんですよね〜でも結構臭みがあって（笑）
にんにくの芽ってつかったことないんですけど
どうやって使うんですか？ニラみたいなかんじ？

＞まゆみ
そうだね、焼き鳥以外はみないかも…
だからこそ開発！

[5] mixiユーザー 07月09日 22:44

＞めめさん
トピずれ…私が誘導したからOKです（笑）

値段が安いっていうのはいつか聞いたことがあります☆
今度見かけたら買って使ってみま〜す♪

[7] mixiユーザー 11月03日 22:41

テレビでやってました
簡単そうなので書き込んでおきますねｗ

とり皮をフライパンでカリカリになるまで10分ほど焼いて
食べやすい大きさに切ってタレをつけ
キュウリと白髪ネギと一緒に巻いて『なんちゃって北京ダック』
巻く皮はサンドイッチ用の食パンを潰して代用できるそうです。

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