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☆一人暮らしなご飯日記☆コミュのきのこご飯

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きのこご飯

mixiユーザー 2007年11月03日 22:53

＜材料＞
　米　　　　　２合
　まいたけ　　１袋
　しめじ　　　１袋
　鶏肉　　　　１００ｇ
　にんじん　　半分
　めんつゆ（３倍濃縮タイプ）　５０ｃｃ

＜作り方＞
１．お米をといでおきます
２．にんじんと鶏肉を小さく切る
３．炊飯器にといだお米とめんつゆをいれ、２合の線まで水を入れる
４．切ったにんじんと鶏肉をいれる
５．しめじとまいたけの石づきを取り、食べやすい大きさにちぎりながら入れる
６．普通に炊く


３．５合炊きの炊飯器できのこがフタすれすれまでになります。
３合炊きの炊飯器の場合は注意してください、フタが閉まらなくなります･･･
炊き上がりはもちろん具沢山、きのこだらけｗ
あっさりが好きな人は、めんつゆを少なくして鶏肉はむね肉を使ったほうがいいかもしれません☆
　
　

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