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グルメ 裏ミシュランコミュのLES ENTREES KOJI IGARASHI AuxLegumes (駒込)

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7月3日(水)波の日にオープンしたフレンチ。
以前は、赤坂に店舗があったそうですが、地元・駒込に移転し新規オープン。

「レザントレ=前菜たち」多彩な表現で前菜が楽しめるお店。

(写真左)
アミューズ(ビシソワーズ、鶏レバーペースト)、

(写真右)
前菜(八海山サーモンの燻製 人参のソース、エチュレ、フロマージュ・ドゥ・テッド)

メイン・デザート&コーヒーは、下記のコメント1に載せましたが、この内容で1800円、どの料理も美味しくてコスパはかなり高いですexclamation

LES ENTREES KOJI IGARASHI AuxLegumes
レザントレ コウジイガラシ オゥ レギューム
http://www.new-auxlegumes2013.com/
北区中里2-4-10
03-6903-4421

コメント(5)

(写真左)
新潟産 "越の黄金豚" のロースト 季節の野菜と共に

(写真中央)
デザート(カボチャのプリン、紫蘇のアイスクリーム フルーツ添え)
2回目の訪問です。ランチは、金・土・日・月なので、なかなかタイミングが合わなかった。今日マダムと話したら、月のランチは弱く、週3ランチにするかも・・・と。

(写真左)
アミューズ(「エチュベ」定番マリネ風蒸し煮)

(写真右)
前菜(特製メリメロ(まぜまぜ)サラダ)
(写真左&中央)
メイン(カツオのグリル ラタトゥイユ)

(写真右)
デザート(カボチャのプリン、レモンのアイスクリーム フルーツ添え)
久しぶりのレザントレ、ここのところ人気も定着してきたようで、この日は満席、男性は小生一人♫わーい(嬉しい顔)

(写真左)
アミューズ(田舎風お肉のパテ) & 人参ストレートジュース

(写真右)
前菜(特製メリメロ(まぜまぜ)サラダ)
(写真左&中央)
メイン(クロダイのポワレ 十五穀米サラダ)

(写真右)
デザート(カボチャのプリン、ビーツとフランボワーズのアイスクリーム、小松菜のシフォン)

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