一汁三菜レシピを教えてコミュの会員番号３番？！

はじめまして！　
私も一汁三菜を目指してご飯作ってるので入れてください！
自分の作ったのを書いてもいいでしょうか？！
1/21の晩ご飯です
　まぐろの山かけ
　はんぺんと三つ葉の卵とじ
　もやしと鮭の炒め物
　ほうれん草と油揚げの味噌汁
　なめ茸ごはん
　みかん
以上です☆

もやしと鮭の炒め物は、賞味期限切れの鮭のほぐし身のビン詰をなんとかしなくちゃと思いテキトーに。
なめ茸ごはんも、ビン詰めのなめ茸が残ってるのをなんとかしなくちゃと思いテキトーに。
なんか、今日はそんなんばっかだ…(^^;

また報告にきます！　よろしくお願いします！

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 01月23日 09:37

わーい！いらっしゃいませー(*^。^*)♪
これからもどんどん報告してくださいー！宜しくお願いします。

ところで、うちも先週の金曜日、ナメタケの大瓶を買ったのですが、なめ茸ごはんってどう作るんですかあ？
よかったら教えてください♪

[2] mixiユーザー 01月25日 00:24

今日はパスタでした
パスタのときの副菜って結構悩みますね（^^;
　ブロッコリーと鶏のペペロンチーノ
　トマトとチーズ入りスクランブルエッグ
　ポテトサラダ
　コーンスープ
　伊予柑

なめ茸ごはんは、なめ茸を入れて炊くだけなんです(^^;
手持ちの本だと米１合半になめ茸８０ｇぐらいってなってましたがテキトーにあるだけ入れました（笑）　

　

[3] mixiユーザー 01月25日 16:24

へえー。ナメタケを入れて炊くのですねー。やったことないですが、ぜひぜひやらせて頂きます。
なにせ大瓶を購入したので、（それもにんにくがたくさん入っていたので、そのまま食べるのは結構きついです(^_^;)）何かと和えようと考えていたところでした。

あーちゃんのお料理、おいしそうですね。今度是非写真ものっけてくださいー♪

[4] mixiユーザー 01月25日 23:28

にんにく入りのなんてあるんですね　
あまり炊き込み御飯向きじゃないかも？　
想像できないです（笑）

お米が足りなくなってきちゃったので（^^;
今日はリゾットを作ってみました
　ツナと白菜のリゾット
　鶏肉と舞茸のソテー
　ブロッコリーとハムのサラダ
　豆腐と玉子のスープ
　みかん

リゾットはレシピだとベーコンだったんですが、
なかったのでツナ缶を汁ごと投入。
ちょっと変な味だったかも(^^;

写真撮る間もなく食べちゃうので…（^^;
撮影できたらのせてみますー

[5] mixiユーザー 01月28日 23:24

写真撮ってみました！
ケイタイなんで小さいけど、、
そして妙に縦並びだけど、、(^^;

なすの鍋しぎ
コンニャクとアボガドの酢味噌和え
オクラ納豆
手鞠麩と三つ葉のお吸い物
ご飯

デザートに、伊予柑+シュークリームとお饅頭半分ずつ
＋殻付きピーナッツを一掴み

４人分のレシピで作っても二人で食べきりです
食べ過ぎ、、（^^;

[6] mixiユーザー 02月03日 00:57

わー！あーちゃんさん、早速写真を撮ってくださって有難うございます！
なすの鍋しぎって美味しそうですね。ってどれもとっても美味しそう！
私もおクラ納豆大好きです。ねばねば系は体にも良いし、たくさん食べたいですね。

たくさん食べても、肉類でないから、食べきっても大丈夫では？（あ、ご飯のおかわりしたら駄目かもー(^_^;)）

[7] mixiユーザー 02月05日 00:59

旦那さんが風邪？でダウンしてて、雑炊とかうどんとかばっかりで一汁三菜から遠のいてます(^^;　それはそれでラクチンでいいんですが…（ヲイ）

ところで質問です！　たまじゅんさんは一汁三菜のカキコを週ごとにトピ立てして書いていますが、私が書くときもたまじゅんさんの立てたトピに書いていいのでしょうか？　それとも別トピにした方がいいですか？　

　

[8] mixiユーザー 02月05日 13:25

いいえーなんでも結構なんですよー。ただ自分がその方がわかりやすいかなーとか思っただけで、まだまだ少人数のコミュなので、なんでも皆さんのやりたいようにしてくださいまし♪

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