はまセンコミュの大島支援活動17

はまセン＆大島メンバーの皆様へ
『気仙沼大島』第17陣のお知らせです！

関東では南風も吹いて春が近づいてきました。「春」といえば「ワカメ」ですね。3月下旬の２日間、架橋道路の工事も進む大島で、ワカメ収穫等のお手伝いと、今の気仙沼を感じてみたいと思います。皆さんの参加をお待ちしております！

日程：3月21日（土）、22日（日）（日曜日は昼過ぎまで）
※ １日だけの参加も可能です。
場所：気仙沼大島菊田家（國宮丸）漁業作業場
内容：ワカメの収穫等のお手伝い
主な持ち物：元気な心と身体、濡れてもよい格好（カッパ、ゴム手袋、長靴等々）
※ 関東・関西と比べまだ寒い時期なので防寒対策にもお気を付け下さい。

宿泊：民宿「門松」をお願いしています。
tel 0226282151
予約の際は「はまセンの○○です」と伝えて下さい。

☆大島へのアクセス
気仙沼港からフェリーで20分。
フェリー乗場、運賃及び時刻表等はこちらで確認願います→「大島汽船」http://www.oshimakisen.com/

☆活動予定者は、参加表明と移動手段をコメントお願いします。

震災からもうすぐ４年が経ちますが、これからも大島のため、気仙沼のため、東北のために少しでもお手伝いできたらと思います。
ご参加お待ちしてます！

けんぼぅ
okason

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 03月17日 07:51

今のところ、５名参加予定です♪

[2] mixiユーザー 03月28日 21:42

活動報告　～わかめ女子・わかめ男子の日記～

3月21日（土）　天気：晴　参加者：５名

・東京から４名で出発。雪の心配もなく順調に北上。途中、気仙沼の蔵内漁港で素晴らしい日の出。浜区のビニールハウス跡の奥に新たなお宅も。
・　明け方には零度まで冷え込んだ気仙沼。でも、陽が出てくると春の予感。８時４０分頃國宮丸作業場に到着
・　９時過ぎにはロープから刈り取られた若布の第１便が到着。　今日は潮が引いているので地面と船底との間は高さ約 1.5ｍもある！　カギで陸に若布を上げるのが一苦労。。アキラさん大活躍！
・　陸に上げた生若布は、葉とメカブを分け、葉の先端の日焼けしたところを切って籠に入れていく。日光に当たると品質が悪くなるので、時間勝負！
・　第１便の若布が終わりかけたところで第２便到着。第１便とは比べ物にならない量！　ウィンチのON/OFFに合わせてアキラさんが次々に陸揚げ。
・　若布のボイルも始まる。茹で上がった時の香りが風に乗ってやってくる。これが春の香りかぁ！　突然綺麗な緑色に茹で上がったメカブが飛んでくる(笑) 美味しい！
・　陸揚げが終わったら、若布をどんどん切り分けていく。切り分け初体験の皆さんも徐々に包丁裁きが慣れてリズミカルになり、スピードアップして終了！
・　お昼をはさみ、午後は芯抜き作業。これは、茹で上がり、塩が入った若布の葉から、芯（茎ワカメ）を外す作業
・茎の両側についている葉を、茎が残らないよう素早く同時に切り離すのがプロの技。参加した皆さんもどんどん慣れてきて、集中した作業場の雰囲気がGood!
・夕方の作業場は、鶴の一声で日本酒が登場(^^) 皆さんで笑いの絶えない楽しいひとときに(^_^)v
・民宿門松では海産物三昧！隊長も合流して差し入れをいただき、楽しい夜はあっという間に過ぎていきました(^^)

[3] mixiユーザー 03月28日 21:45

3月22日（日）天気晴参加者４名

・ 1名が朝発でお別れ。一緒に作業した仲間の皆さんが作業場からお見送りしました。
・今日は作業場内で芯抜きと袋詰め作業。芯抜きでは楽しいお手伝いの皆さんと一緒に、作業がスピードアップ、おしゃべりもヒートアップ(笑)
・袋詰めは、量りで基準の重さに合わせる繊細な作業。そして、お客さまのことを考えて一手間掛けた工夫。若布の先に人の顔が見える瞬間でした。
・今回参加できなかったメガネポンチさんからのお気持ちで、桜の苗木を植樹。昨年植えた苗木は1年で10㎝以上枝が伸びて、もう蕾も！1年、また1年と時が過ぎていることを実感
・12時に作業終了。フェリーから感謝の気持ちを込めて精一杯手を振ってお別れ。東北道で発生した通行止めが間一髪で解除になり、皆さん無事帰宅しました。

國宮丸の皆さん、大島でお世話になった皆さん、参加した皆さん、そして参加できなくてもお気遣いいただいた皆さん、どうもありがとうございました！
震災から４年、これからも気仙沼・大島を訪れる機会を作っていきたいと思います。今後ともよろしくお願いします！

けんぼぅ
okason

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