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都内でおすすめの中華料理屋さんは有りますか？

mixiユーザー 2014年01月20日 01:20

もうすぐ春節ですが、皆さんご予定は？
私は主人（福州人）と主人の友人と都内の中華料理屋さんで食事をする予定なのですが、都内でおすすめのお店が有りましたら、是非教えて下さい。
大久保にある福興楼には、オーナーが福州人ということもあってよく行きます。

コメント(7)

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[5] mixiユーザー 02月06日 21:08

小肥羊ていう火鍋店はどうですか？
渋谷にあります☻

[6] mixiユーザー 02月06日 21:11

福興楼というお店は福州料理ですか？？
私は久しく中国の方と会ってないので、みんなで食事とか羨ましいです(^_^)

[7] mixiユーザー 02月07日 07:59

>>[005]

ｼ刷羊肉（ラムしゃぶ）のお店ですよね。美味しいと思います。福建料理ではないですが。
東京にも何軒かありますね。名前に「福」がつくお店はその確率が高いようです。
各地の中華街にある名店も、福建華僑のお店は少なくないようです。「長崎ちゃんぽん」は福清人のシェフが長崎で出した郷土料理の悶麺がルーツらしいですし。
ちゃんぽんの語源はビン南語の「チャップン（食飯）」説が有力ですが、福清の郷土料理がルーツだとちょっと違う気がします。
福清方言だと「シェップォン（食飯）」です。
脱線失礼しました。

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