★福岡ラーメン情報交換友の会★コミュの今日行った店です

今日オープンのラーメン屋に行きました

青葱ぶつ切り、海苔ともやしの入ったラーメン太麺の豚骨普通に

大牟田系のアッサリ系でもチャーシュウ

おいしかったです。

コメント(94)

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東区土井のミスターMAX内の筑豊ラーメン山小屋さんにて、FM福岡モーニングジャムとのコラボ商品「鶏パイタンの親子つけ麺ナカジースペシャル８５０円」をいただきました。

スープの温度がもう少し熱い方が、好みではあるのですが、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした

[56] mixiユーザー 09月09日 22:09

先日ではございますが、久留米市は安武にある阿香のれんに行ってきました。まぁまぁ近いのに今まで行かなかった店です(笑)画像は、大盛りラーメンです。塩コショウふりましたが、それ以外はデフォです。初めから紅ショウガ入りなんで嫌いな人は微妙ですよね(汗) 味は…昔ながらの久留米ラーメン的などぎつくなくてもしっかりと豚骨のコクもある、優しい味でした！龍の家とか大砲みたくガッツリ主張してるラーメン好きな人には向かないかもしれません。龍の家
はそこそこ行きますが、これぞ久留米ラーメンって感じのヤツが最近好きです。

おいしゅうございましたぁ～♪

[57] mixiユーザー 09月15日 12:53

老司の一九ラーメンでワンタン麺とおにぎり食べました。

[58] mixiユーザー 09月26日 18:57

今日の昼は久留米の本田商店へ行きました。

ココは、筑後にある結構有名な丸福ラーメンの系列店です。

…まぁ僕の初丸福ラーメンは苦い思い出ですが(笑)まず初見の店ならデフォのノーマルラーメンにすればいいものの、眞味(しんあじ)なるやつを頼んでしまいとてつもないマー油の味にノックアウトされてしまったとゆー(￣▽￣;)

本田商店はオープンすぐに行った時のテンパった店員のミス？による油ギトギトラーメン以来足が遠退いていた所、最近になって知り合いに『おごるから！』って言葉でついて行った時のデフォラーメンを食べてからはちょくちょく行くようになりました。まぁ、近いし中々美味しいからです。中でも最近は激辛ハバネロラーメンにハマッてます。大抵激辛って言ったら唐辛子や山椒を入れまくるとかですが、ハバネロのすりおろしが入ってるからホットホット♪汗が出ます～♂

ただ、一つ言わせてもらうならば、保存を良くする為か、塩漬けした？ハバネロなのかな？やけに塩辛いんで、それをMAX辛さの5辛にするとハバネロ辛い＋塩辛いで喉が渇きまくりです(汗)

この塩辛ささえなければなぁ…かなりの完成度だと思うんですけどねぇ(^○^)
あ、ココはちゃんぽんも美味しいとよく聞きます。

[59] mixiユーザー 11月03日 16:20

昨夜になりますが、数年振り？に一蘭へ行きました！
味の好みをオーダーシートに書いてると、秘伝のタレは11倍からは別料金になるとの事でした。いつからそうなったのか… ！Σ（￣□￣;）こってりニンニク2片青ネギに秘伝のタレ10倍、カタ麺。久々の一蘭はアレはアレで美味しかったけど、豚骨臭が全くなさすぎて何ラーメン食べてるのかわからなくなる程でした(笑)
日頃から豚骨臭のある久留米ラーメンばかり口にしてるからでしょうか(笑)

てか、一蘭はやはり値段が高かった(￣▽￣;)デフォ一杯が790円。替え玉したらほぼ1000円て…久留米なら、一杯500円台ですからねぇ。

[60] mixiユーザー 11月10日 12:17

今日ぢゃないけど日曜日に小倉の福来家さんにいってきましたぁ✡｡:*
相変わらずめっちゃ美味しかったです(●❛⃘ᗜ❛⃘●)੭ु⁾⁾

[61] mixiユーザー 11月10日 12:45

昨日ですが、久留米市は高速久留米インター近くにある『ラーメン八』へ行きました。
この店は二度目なんですが、遠い昔だったから味を覚えてなかった(笑)が、今はやけに人気らしく再訪です。太宰府店、薬院にあるあの店と関係のある店みたいですね。

スープの表面にはたっぷりの脂の層があるにもかかわらずそんなにくどくもなく濃厚なのに重くない不思議な感覚でした！豚骨・鶏以外の何者かの味がしてたような気がしましたが分かりませんでした。
ただ、スープがあまりにも温い(笑)オープンが11時半、入店したのが11時40分位。まだスープが温もってないのか、元々の仕様なのか？大抵ラーメンをガッツいて食べると帰りの車中で舌が『少し火傷したかな？』ってなったりしますが、それは皆無でした(´∇｀)
チャーハンも食べましたが、パラパラなやつじゃなくてふんわりとしてて甘い醤油の感じのするチャーハンでした！ …あ、チャーハンじゃなくて焼き飯だ(笑)

[62] mixiユーザー 11月18日 14:19

かなり久々に久留米市国分町にある『くいよい軒』へ行って参りました。くいよい軒は久留米ラーメン店でもカテゴリーでは老舗に入る方ですね。数年前に、店主が引退、代替わりして現在は若いイケメンさんがやっとりました。お腹はそんなに空いてなかったけど店の前を通ってやけに食べくなって入店(笑)
デフォのラーメンを食べましたが、昔とは少し違う気もしましたが優しい感じの味プラスしっかりと豚骨の利いている一杯でした。
きっと昔からの久留米ラーメンって若い人には物足りずに濃い目の店に流れるんでしょうが、いつか分かる日が来ると思います。年を取るにつれて…。自分も35才ですがそれが一昨年くらいから分かるように、なってきました(￣▽￣;)おっちゃんの仲間入りですね(笑)

[63] mixiユーザー 12月07日 16:39

土曜日にばさらかラーメンにいってきました✡｡:*
あたしはラーメン630円、相方は炙りチャーシュー麺880円をいただいたけどなんだかスープに洗剤?のような後味がして残念でした(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

[65] mixiユーザー 01月07日 15:26

今日では無いのですが、那珂川空海に行きました。
未だお正月ムードのなか、昼のラストオーダー2:45分を過ぎていたのですが、店員さんがどうぞと言ってくれたので入店。

基本色を頼まず、いきなり茶色と青をオーダー。
赤と黒のミックスの茶色は、焦がしマー油の黒、ピリ辛赤が混ざり、とても濃厚。
青は豚骨に魚介系で、新鮮な印象。

茶色は、担々麺の様なゴマの風味がスープに有ってざらついた感じでした。

今度は基本色のラーメンに挑戦してみます。

[66] mixiユーザー 01月09日 15:27

筑紫野市永岡のうちだラーメンに行きました。
前回替玉程度の価格、大盛券100円を買って死にそうになり、(実は麺ダブル)
今回は、大盛50円券を追加、1.5倍量なのですが、かなりの破壊力が有ります。

久留米ラーメンなので、元々一人前が多いので、替玉気分で頼むと暫く動けない程お腹一杯に成ります。

メニューも色々と有って、目移りしてしまいますが、炒飯のみを頼む人がいるので、人気が有るのだと思います。

写真は高菜とシナチクラーメンの1.5大盛。

濃厚な豚骨で、中太麺、ワンタン麺とかとの相性も良いラーメンです。
昼はとても混み合っていて、駐車場待ちも出る程なので、時間に余裕を持ってお出掛け下さい。

[67] mixiユーザー 01月13日 14:18

今年初ラーメンは山小屋にいってまいりました♡
安定した美味しさでホッとしましたぁଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧

[68] mixiユーザー 01月13日 19:14

[67]☆みぃタン☆ さん

自分も山小屋よく行きます｡

ﾁｪｰﾝ店ですがお店でだいぶ味が違いますね

小奇麗な店員さんが作るより年季のはいったｵｯｻﾝが作ってる店のほうが

美味しいんですよ

なぜか｡

[69] mixiユーザー 01月13日 19:41

>>[68] 間違いないです！チェーン店なのに味が全くと言う程に違いますよね。北茂安の山小屋は…二度と行く事はないですが、上峰店は美味しいのです、何故でしょ？(笑)

[70] mixiユーザー 01月13日 21:24

>>[69]

ﾋﾞｯｸﾘしました

まさにﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄで

その2店の事だったから･･･

北茂安店は私も何年も行ってません

ボコボコさんも私と同じように感じてたんですね

明らかに上峰店のほうが美味しいんですよね

実は本店や飯塚のほうのお店とか何店舗も行った事があるんですが

上峰店が一番､美味し･･

これ以上書くと冷水峠を越せなくなるので

[71] mixiユーザー 02月16日 14:46

一壷天の月見大盛。
最近また営業時間が短縮されたので報告まで。
11:30より13:30までになり、多分ラストオーダーが15分前位で、準備中になる可能性が有ります。
開店時間も30分ピッタリに開かない時も有りますので、イライラせずに待って下さい。日祝休みです。

[75] mixiユーザー 06月17日 20:57

みゆき家の醤油ラーメン背脂プラス。
塩、チャーシュー丼セット。
醤油旨い、600円ですが、昼はおとくなセット有り。

[76] mixiユーザー 06月20日 12:18

番外編桂花本店大盛り。

頑張ろう熊本！俺はもう駄目だけど。

[77] mixiユーザー 06月20日 12:34

中洲川端に移転してきた、旧家2。\100高くなってますが場所代って考えれば。
元ダレちょい足ししましたが、アレはあれで合格点かと。目の前の博多ラーメンは厳しくなるだろうなぁ～

[78] mixiユーザー 06月29日 20:33

久留米麺屋ここいちのカレーラーメン。
３時まではご飯無料で600円代、他にもコッテリとか、普通のつけ麺とかもあります。
ココイチ譲りの細かい辛さ、トッピング、麺の茹で加減とさ選べて、トッピングも大体50円で全体的に安くて良くできてました。

[79] mixiユーザー 07月01日 16:49

早良区飯倉、冨ちゃんラーメンさんのラーメン♪と辛みそ♪

[81] mixiユーザー 07月02日 11:46

久留米に最近出来たラーメンです

はる。
久留米には珍しい鳥ベースです。
あっさりを食べたい人にはいいかも
しれません！
餃子が焼売みたいな形してるのは面白いが
食べごたえしないのが残念！

[82] mixiユーザー 07月02日 23:11

>>[81]
久留米のどのあたりですか？

[83] mixiユーザー 07月03日 00:31

>>[80] 酔(ょぃ)さ
移転前が記憶にないので、分からないです。すみません

[84] mixiユーザー 07月03日 06:49

>>[82]
久留米は原古賀町ですよ～
元々、どうあんって名前の居酒屋が
昼にラーメンしてるんですよ～

[85] mixiユーザー 07月03日 19:07

>>[78] ここのカレーラーメン、ご飯がすすみますよね(笑)ダブル炭水化物でヤバいですよね。自分は熱すぎる麺をガツガツすすってしまって、ご飯を残ったスープに投入しておじや風にしてます！ここぞとばかりにカレーの味が主張してるラーメンですね、CoCo壱らしいスパイスが効いてるから飯に合わない訳がないっす(*^^*)…ただ、いつまで経っても熱々だから舌が火傷してしまいます。

[86] mixiユーザー 07月03日 19:20

>>[84]
ありがとうございます。今週中には行けそうです。

[87] mixiユーザー 07月04日 05:18

>>[85]
調べたら、専門店出してるの九州ではココだけなんですよね。
ココイチの店舗で提供してる所は有るみたいですけど、ご飯とスープで思いのほかお腹いっぱいですよね。

[89] mixiユーザー 07月10日 12:48

本日迄、開店7周年で、春日の彰膳(味噌ラーメンチェーン)が半額セール。
浅ましくも並んで食べました。

いつもはチョット高いと思われてる方は、この機会に。

[90] mixiユーザー 07月27日 23:18

井尻の、てんてんへ(・・が2つの点々)
元祖とかと同じスタイルですが、支那竹手を抜いてません、チャーシュー旨い味付けです。

替え玉も運が良ければオマケ付き。

まだ征服してない、タコ飯、アイシングクッキーとかも有ります。
クッキーは出口の別ブースに展示されてますよ。
コスパに優れて、長浜好きにはたまらないお店です。
昼営業後、休憩時間有ります。

[91] mixiユーザー 09月08日 14:37

中々続かない、古典の久山三洋軒へ、個人的には此処の麺が好きです。
硬茹ででも白っぽくならないし、ぱすぱすしない。
2時過ぎだった為か？
少しスープが塩辛かった。

辛子高菜がとても良い、イリコも入った高菜で、ダルマみたいに唐辛子まみれじゃ無く、旨みが出た本来の味、ラーメン一杯500円は今時珍しい立派な安さです。