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WELCOME TO SPAIN CLUB ALA!!コミュのCAZUELAS(陶盤料理)

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1.マッシュルームの白ワインソースセゴビア風ー
一口サイズに切ったマッシュルームを生ハム
ニンニクと白ワインで熱々に仕上げました

2.エビのオーブン焼-
2種類のエビをたっぷりのオリーブオイルで陶盤焼きにしました.

3.ハチの巣のやわらか煮 マドリッド風-
牛の胃袋の中で最も味の良い“ハチの巣”を
トマト、野菜でじっくり煮込みました

コメント(2)

私の大好物のチャンピ〜ハート達(複数ハート)
Alaのオススメ料理の中の一つですねウインク
生ハムは他にもブラックタイガーと甘エビのGambasもオススメ指でOK
季節物でカキのCAZUELASも美味しいですウインク
俺が別に説明しなくて、カズがコメンテータと説明できるんだね。笑

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