うちは象印のホームベーカリー♪コミュのみなさんどんなオーブンを使ってますか？

オーブンレンジが壊れてしまいました。
模様替えのためにオーブンレンジを移動しようとしたら派手に落としまして・・・

いままでオーブンレンジで焼くのはお菓子ばかりで、パンを焼いたことはないのですが、
そろそろパン焼きにも挑戦してみたいなと思っています。
角食やメロンパン、バターロール、あんぱんまん・・・作ってみたーい

お勧めのオーブンを教えてください。

希望としては電気オーブンレンジなのですけど、
やはり、石窯オーブンやヘルシオなどの上位機種じゃないとうまく焼けないんですか？
２、３万くらいの機種でも十分ですかね？

教えてください、お願いします。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 11月10日 10:08

はじめまして！！

あたしあんまりこったものは
作りませんが
あんぱんとバターロールとかは
作りましたが
普通にオーブンレンジでいつも
焼いてますが美味しくやけますよ～

[3] mixiユーザー 11月20日 00:06

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29474088&comm_id=3051715

　と、上記に理由資料を出していますがパンに対してはどこまでを要求するかで機種選択は異なります。

　して製パンや製菓で価格考慮の穴モノはシャープのRE-S31Eですが、やはり２５０℃機種には変わりは無いので、予熱後開閉でのフラッシュオーバーからの温度回復からも予備予熱で使用が宜しいですね。

　一方、ヘルシオの場合は「ビキナーオーブン」の側面が有りますので、手動操作で使用していたならば向かない点が有ります。

　しかしシャープと異なりパナソニックは映像には最高品質でも、ホームベーカリーにも見られる様にナショナル商品販売戦略のあくどさには家電業界でも問題が有ります。

　因みにお掃除機能で誤魔化す広告説明をしていますが、庫内天面はどう清掃するかとこのヒーター管露出が一番のネックで高さの有るシフォンケーキの限界と、加熱水蒸気に対しては全く役に立たない下面からの噴出ですから、調理でも制限が有ります。

　と石との特徴を出している東芝には単に石を塗っただけと、庫内温度センサーの不備からオーブン使用では詐欺の様な状況が有ります。

[4] mixiユーザー 12月09日 18:31

>> じゅんこさん

ありがとうございます。
普通のオーブンレンジって安いものですかね？
レンジにオーブン機能がとりあえず付いてます的なもの・・・
うまく焼けるなら安いに越したことはないんだけどな。

>> 深澤一貴さん

詳しくありがとうございます。

もういろいろ悩みすぎて、まだ決められないんです・・・