風邪の時に！簡単レシピ
一人暮らしでは風邪を引いてしまうと大変！いざという時に簡単に栄養補給できるレシピを紹介します
基本のおかゆ
★材料
○ご飯……１膳
○水……１カップ
○卵……１個
○和風だしの素……大さじ1/2
○塩……少々
○塩コンブ……少々
○おろししょうが……少々
○梅干し……１個
★作り方
?卵と梅干し以外の材料を鍋に入れて火にかける
?ぐつぐつしてきたら弱火にして、好みの柔らかさまで煮る
?とき卵を流し入れ、軽く火を通す
?梅干しを乗せて完成！
なめたけのおかゆ
★材料
○ご飯……１膳
○水……ご飯と同量
○なめたけ(瓶)……大さじ１
○醤油……小さじ１
○ごま油……数滴
○おろししょうが……少々
○粉末だしの素……小さじ1/2
○青ネギ……適量
★作り方
?鍋に、ごま油と青ネギ以外の材料を入れて煮る
?好みの柔らかさになったところでごま油を入れる
?青ネギを散らして完成！
わかめスープ
★材料
○卵……1個
○乾燥わかめ……１つかみ弱
○水……お椀２杯分
○だしの素……小さじ１/３
○醤油……小さじ１/２
○塩……少々
○おろししょうが……少々
★作り方
?鍋に卵と乾燥わかめ以外の材料を入れ、火にかける
?沸騰したら乾燥わかめを入れる
?乾燥わかめがもどったら、とき卵を少しずつ流し入れる
?最後に何回か大きくかきまぜたら完成！
一人暮らしでは風邪を引いてしまうと大変！いざという時に簡単に栄養補給できるレシピを紹介します
基本のおかゆ
★材料
○ご飯……１膳
○水……１カップ
○卵……１個
○和風だしの素……大さじ1/2
○塩……少々
○塩コンブ……少々
○おろししょうが……少々
○梅干し……１個
★作り方
?卵と梅干し以外の材料を鍋に入れて火にかける
?ぐつぐつしてきたら弱火にして、好みの柔らかさまで煮る
?とき卵を流し入れ、軽く火を通す
?梅干しを乗せて完成！
なめたけのおかゆ
★材料
○ご飯……１膳
○水……ご飯と同量
○なめたけ(瓶)……大さじ１
○醤油……小さじ１
○ごま油……数滴
○おろししょうが……少々
○粉末だしの素……小さじ1/2
○青ネギ……適量
★作り方
?鍋に、ごま油と青ネギ以外の材料を入れて煮る
?好みの柔らかさになったところでごま油を入れる
?青ネギを散らして完成！
わかめスープ
★材料
○卵……1個
○乾燥わかめ……１つかみ弱
○水……お椀２杯分
○だしの素……小さじ１/３
○醤油……小さじ１/２
○塩……少々
○おろししょうが……少々
★作り方
?鍋に卵と乾燥わかめ以外の材料を入れ、火にかける
?沸騰したら乾燥わかめを入れる
?乾燥わかめがもどったら、とき卵を少しずつ流し入れる
?最後に何回か大きくかきまぜたら完成！
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