天津飯&天津丼コミュのはじめまして

Shinと申します。

はじめましてトピがなかったので、僭越ながら作ってみました。

初めて行った中華屋さんではまず天津丼を頼んでみるというほどの天津丼（飯）好きです。
よろしくお願いいたします。

で、早速ひとつ提案なんですが、上で書いたのでわかるように僕は「天津丼」と言ってしまいます。そういう人も少なくないと思うし、そうメニューに書いてある店も多いと思います。
できたらコミュの説明に、検索用にひとこと書いていただけたらうれしいのですが。
実際、「天津丼」で検索してひっかからず、「天津」で探して見つけましたので。ほかにもそういう方もいらっしゃるかな、と思います。

コメント(63)

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[24] mixiユーザー 03月29日 21:34

はじめまして！
私も中華料理屋の良し悪しは、まず天津飯を注文してみて決めます

天津飯について熱く語れる相手がいることに、今めっちゃ感動しています！
塩ベースで、卵にネギやタケノコなどの具が混ざっていて、陶器のレンゲで食べる天津飯が理想です

ヨロシクお願いします。

[26] mixiユーザー 03月30日 10:20

フジリコ様

中華鍋の中で手際よく天津飯ができあがっていく…
はぁぁ

想像しただけで幸せな気持ちになります

動画撮影したいくらい（笑）

[27] mixiユーザー 04月19日 00:09

昔から天津飯が大好きです。中華屋で主食を天津飯以外頼んだことはありません。

甘酢は苦手(というよりも小さいころから食べたことがなかったので、卵に甘酢は私の食文化になく・・・)ダシがきいた少しだけとろみを帯びているタレがたっぷりかかっているのがだーいすきです！！卵は当然、半熟度合いでなければ一食損した気持ちに

[28] mixiユーザー 05月14日 12:39

はじめまして！！
天津飯は塩あん派です♪

昔から好きなんですが、ちょうど今しがたも昼食に食べたとこで（笑）ふと思い立って検索してみたら・・・・・・あったーーー！！Σ（°∀°）

天津飯バンザイo(^-^)o

ちなみに今いるお店は、メニューには「天津丼」と書いてあるのに、店員さんが厨房に伝達する時は「天飯（テンハン）一丁ー！」と叫んでます。

統一しないのか・・・・・・。

[29] mixiユーザー 06月11日 14:40

初めまして!!

中華料理店に行ったらまずは天津飯と餃子を頼んでます(^0^)

毎週、天津飯食べてもいいくらい好きです♪

宜しくo(^-^o)(o^-^)o

[30] mixiユーザー 08月02日 09:38

初めましてm(_ _"m)ペコリ利

天津飯大好きですが・・・甘酢フレーバーは苦手です。

シンプルな塩か醤油がいいですね。

最近食べに行くのはもっぱら王将が多いです。

昔は馴染みの町の中華料理屋さんで食べてたんですが・・・

引越ししたり、お店つぶれてたり。

王将でも少し味に店ごと(作り手によって)バラつきがありますよね。

今京都に住んでるので京都、大阪でココの店に天津飯おいしいよ情報どうぞよろしくお願いいたします。

[31] mixiユーザー 08月08日 12:37

はじめまして。
お腹が減るといつでも天津飯を思い浮かべてしまうぐらい好きです。

名古屋なんですが、名古屋はお店によって塩と甘酢の両方があってチョイス出来きます。
私は醤油の少し濃い目のあんが好きです。
ジュルルー

[32] mixiユーザー 09月29日 02:46

お初です

僕は香川県出身なのですが、今はもうない西(シャー)ハウスという店の天津飯が絶品でした…
普通に天津飯は好きなのですが、どうもそのお店のものと比べてしまいます。

ちなみにその店の味付けは濃いめの甘いあんでした。

今、神戸住まいなのですがそんな感じの店ありますかねー？
普段外食なんて滅多にしないのであんまり食べ歩きもしないんです。
よろしければ是非教えてください