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でかぞう料理教室コミュの洋食

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オムレツ〜フランス料理まで何でもOKです

コメント(277)

>>[228] カニクリームコロッケ大好きです。すげ〜〜美味しそうです。青さら大人気
>>[229] そんなに難しく無いですが、手間暇はかかります。確か昔日記に書きました。何時やったかな?
>>[230] 凄い卵サラダのテイストも有り凄い美味しそうです
彩りもいいですね、盛り付けも立体的ですしすばらしい
>>[240]
てれます(笑)ありがとうございました(^^)
>>[242] 以前から思ってましたが、彩りと盛り付けが上手いですね、コレが決まるようだと味は間違いないです。
>>[229] http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1078256753&owner_id=19536342
取り敢えず以前作ったクリームコロッケです。
>>[246] うわげっそりめちゃくちゃ旨そうだね 生地も手作りですか
?イースト使いますか?過発酵生地でしょうか?
>>[244] 先生!大きいえびのまわりにクリームのねたをつけて揚げても美味しそうですよね。画像をぱっと見たとき、そんな風に見えたんですよ。今度頑張ってつくってみよ!ホワイトソースは、自家製を冷凍してるので簡単につくれるかも?作ったらUPしますね。ここんとこ、気候がいいのでお出かけが多くて。。わーい(嬉しい顔)
>>[239]  はい!手間かかりそうです。キッチンの仕事(お湯仕事なんだけどね)少しおおくやると指が痛くなるのうまい!振り返ってみると頑張って料理したあとに痛い涙1〜2日水仕事オヤスミ〜〜眠い(睡眠)
>>[246]  あつあつでおいしそーわーい(嬉しい顔)うちも今晩はピザと辛い鳥のから揚げを頼みましたわーい(嬉しい顔)画像撮ればよかったけど、忘れましたうれしい顔
>>[250] 作れたらUPお願いします。手が痛い、手荒れでしょうか?ヒビワレ?メンソレや尿素は?
ちょっぴりイタリアン☆イカのポテト詰め♪
>>[253]  手あれではなくて、指を使いすぎると関節がいたいの〜!こんなのありでしょうか?病気かな?
>>[255]  イカとポテトは、考えた事なかったです。いいですね〜わーい(嬉しい顔)ポテトに味はつけてるのかしらexclamation & question
>>[258] ひろちゃん☆確かポテトは味付けなしだったような(^_^;)関西ローカルテレビで毎日、日替わりで有名シェフが料理をしてて覚えた分やと思う…いま出先やから帰ったら、もう1度確認してみるね♪
>>[258]>>[259] ひろちゃん☆

ペース状にしたポテトにも塩.コショウだった(^_^)ベーコンも入れてね。

下に盛り合わせる
トマトと玉ねぎはオリーブ油で炒めたら野菜の煮汁が出るから顆粒ダシを入れて塩コショウね☆彡

>>[260]  教えてくださり有難うございます^^。わーい(嬉しい顔)
>>[255] イカのポテトですか 斬新な料理やね 味付けはなんかな?
カルボナーラ カニクリームコロッケ ミスジステーキ 手作りです。日記にレシピ公開中
>>[266] はい!HPへGO〜〜(ホームページやないですよ)(笑)
>>[267]  ごめんなさい!引越しでしばらくお休みします。おちついたらまた来ます!266、消しておきますね。
>>[269]  ちょっとチラ見しましたわーい(嬉しい顔)先生、待っててちょーだいね乙女座気分転換にお邪魔すると思いますが、宜しくお願いします。わーい(嬉しい顔)
>>[270] 了解です。いつでもいらして下さい
>>[272] うまそうですね、やはり手作りは一味も二味も違います。写真写すの旨いだけです。達人って
>>[274] なかなか美味そうですね、ワインに合いそうですね
>>[274] カレーもカレートピックに載せてくださいね

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