ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

でかぞう料理教室コミュのベジタリア〜〜ン!

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
野菜が好き!変った野菜、地方の野菜!珍しい野菜等野菜に関するトピ!

野菜紹介〜料理まで!何でもok

コメント(136)

> なおっちさん
フルーツですか?葉玉ねぎにそっくりですね!旨そうだね
ザク豆腐ー(長音記号2)枝豆で作られた濃厚な豆腐うれしい顔キューピーの梅ドレッシングとピッタリー(長音記号2)美味しかったうれしい顔あせあせ(飛び散る汗)
> なおっちさん
コメント有り難うございました。美味しかったよね!次回はグフとシャーザク期待します。因みに野菜トピックです。(笑) まあ広い意味で豆腐も野菜かな
ハンサムレタスー(長音記号2)レッドとグリーンー(長音記号2)シャキッとした食感ですわーい(嬉しい顔)手(パー)
なおっちさん
男前ですよ!凄い新鮮で美味しそうこれに巻かれたいです
高菜の塩漬け 生の高菜は中々売ってませんね、スーパーには絶対ないし、八百屋にも余りないですね、

塩漬けと言ってもかなり面倒です、今の高菜はもうそれは凄い堅く漬かりません、よく洗い塩をバサバサ降

って重石をします、水が上がったら、再度付け替えして塩を振る、重石をします。取りだして、良く揉む、そ

したら灰汁が出て全体的に濃い緑になります。もう1度塩をして唐辛子と化調を入れて漬けます。

出来上がったらもう1度揉み良く絞る
スイスヤード☆緑一色はお浸しにしたけど今回カラフルな茎〜何にしよう。野菜スティックかな♪
>>[104] スイスチャードで

野菜スティック(明太子味のディップ)

葉は豆ご飯で、めはり寿司にしました☆彡

>>[104] うわあせあせ(飛び散る汗)八百屋ですが知らない。なんですか?
>>[105] 色鮮やかで綺麗 テーブルコーディネートも素敵
>>[106]☆スイスチャードは苦味の強い、ほうれん草って感じの野菜です♪
>>[107]☆有り難う(=^▽^=)これ精一杯☆★☆
>>[111] おお!海ぶどう!これは食感がすばらしいですよね、なかなか手に入りません
アンデスレッドと言うじゃがいもです。

皮がさつまいもみたいな感じの色…

中は黄色味を帯びていましたよ。
>>[113] 赤ジャガですね!綺麗なアカですね!美味しいんですよ、マジ物の赤ジャガ(ノーザンルビー)は中も赤です。でもこっちが美味しい
黄色いトマトを買いました。

見た目は丁度パプリカ

トマトと言えば赤いイメージなので、違和感を持って食べましたが…

味は普通にトマトでした(笑)!
>>[115] ありますよね!オレンジトマト!調理用もあります
>>[116] おお!どうやってたべますか?かんぴょうにはしない(と思う)ので煮物ですかね?
>>[117] そうそう!私の店でも入りました。綺麗ですよね
>>[121] 何故かこの季節に我が職場にも入荷すました、面白い野菜ですね
ご近所サンから「砂糖ざや」というサヤエンドウを頂きました🎵
名前の通り甘いでーす😊👍
>>[123] ですよね!しょっかいですね!何とも言えないかんじです
>>[124] 茹であがりが綺麗ですね、見た目を私は重視しますので、また写真の撮り方が解ってらっしゃる!今度は料理してみてね
デカピー みずみずしく美味しいがピーマン独特の味が薄い 嫌いなら食べやすいかも
鎌倉腰越のカフェRobins Egg Blueにてランチ♫
筍とサツマイモのケークサレ&野菜スープ
スープは、大根とターツァイです (o^^o)
>>[128] おお!野菜ばかりですね、筍は初物でしょうか?お洒落なお店知ってるんですね!ps このトピにこの料理はもったいない(料理にトピックが負けてます)次回、良かったら料理なら本日の料理トピの方が良いかも!
>>[129] 了解でっす!
どちらのトピにしようか迷ったんです σ^_^;
鎌倉は友人のお店が多いので、結構行くのですよ♫
>>[130] 折角の料理だからもったいないかなって!このトピは私が八百屋だからという意味でトピたてたしだいです。料理載せてもらっても一向にかまわないですよ!鎌倉期待してます!でもちょっと高いですよね!?
>>[131] 高い!高い!(笑)
鎌倉値段てヤツですか?情報誌に出るトコはホント高いです (*_*)
>>[132] でしょ!だからローストビーフも手作りするしかないんですよ!面倒なんですけどね(笑)だからリーズナブルなお店おねがいします
>>[135] 良いですね!この手の唐ががらしがメチャ辛いんですよね

ログインすると、残り102件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

でかぞう料理教室 更新情報

でかぞう料理教室のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。