犬の手作り薬膳ご飯レシピコミュのAAFCO栄養基準を満たす手作りご飯って簡単かも!

ドッグフード開発基準となっている米国飼料検査官協会では下記となっています。

栄養素単位最低値最高値　　多く含まれている食品で犬がOKなのも
粗たんぱく質％ 22.0 18.0 　
アルギニン％ 0.62 0.51 　　　　鶏肉、大豆食品、高野豆腐　
ヒスチジン％ 0.22 0.18　　　　　同上　
イソロイシン％ 0.45 0.37　　鶏肉、さけ、チーズ(塩分なし)
ロイシン％ 0.72 0.59 　　牛肉、鶏肉、さけ、チーズ
リジン％ 0.77 0.63 　　　　鶏肉
メチオニン・シスチン％ 0.53 0.43　豚レバーなど　
フェニルアラニン・チロシン％ 0.89 0.73 　
スレオニン％ 0.58 0.48 　
トリプトファン％ 0.20 0.16 　
バリン％ 0.48 0.39 　
粗脂肪％ 8.0 5.0 　
リノール酸％ 1.0 1.0 　　ごま油、ひまわり油?
ミネラル類　　　　
カルシウム％ 1.0 0.6 2.5 タイム・セージ
リン％ 0.8 0.5 1.6
カルシウム：リン　 1：1 1：1 2：1
カリウム％ 0.6 0.6 　　パセリ
ナトリウム％ 0.3 0.06 　
塩化物（クロール）％ 0.45 0.09 バジル・青のり　
マグネシウム％ 0.04 0.04 0.3　バジル
鉄 mg/kg 80 80 3000　ごま　しょうが
銅 mg/kg 7.3 7.3 250　　グローブ
マンガン mg/kg 5.0 5.0 　
亜鉛 mg/kg 120 120 1000
ヨウ素 mg/kg 1.5 1.5 50　ひじき、昆布
セレニウム mg/kg 0.11 0.11 2　豚レバー
ビタミン類その他　　　　
ビタミンＡ IU/kg 5000 5000 250000　人参、レバー
ビタミンＤ IU/kg 500 500 5000
ビタミンＥ IU/kg 50 50 1000
ビタミンＢ１（チアミン） mg/kg 1.0 1.0 　豚肉・パセリ
ビタミンＢ２（リボフラビン） mg/kg 2.2 2.2　豚レバー、卵白　
パントテン酸 mg/kg 10 10 パセリ、しいたけ　
ナイアシン mg/kg 11.4 11.4 　ささみ
ビタミンＢ６（ピリドキシン） mg/kg 1.0 1.0 　　
葉酸 mg/kg 0.18 0.18 　
ビタミンＢ12 mg/kg 0.022 0.022 　
コリン mg/kg 1200 1200　　　　　　食品一部抜粋

タンパクの
アルギンからバリンまでの栄養素は鶏肉や大豆食品で充分に摂取可能です。
ドッグフードを安価にするため、メーカーは大豆や小麦を使う事で、この基準を
満たす事が可能です。

ミネラルの多くは海藻類や魚に多く含まれております。
これに代わる食材としてはパセリ・タイム・セージ・グローブ・バジルなどの
ドライハーブやしょうが、ウコンを少量づつ使えばOKです。

ビタミンAからコリンまで
豚肉、ささみ、豚のレバー、大豆、卵白。人参、椎茸でカバーできます。

このコミュニティにある、メニューのチキンベース、ポークベース、おからベースと
レバー等のジャキーでなんの事はない、AAFCOの栄養素はまんべなく、摂取できる
事が分かりました。

ちょっと自信です。

参考にさせて頂いたURL
http://wholefoodcatalog.com/nutrients/

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 01月26日 02:09

鶏の胸肉より、豚の挽肉の方が、栄養バランスが良い食材と言う事がわかりました。

参考にさせて頂いたURLの二つの食材をAAFCOの基準に置き換えたてみたところ、ミネラルやビタミンは、はぼ二つの食材は基準値をクリアか、もしくは、近くまであります。

鶏肉はタンパク質のバランスがAAFCOの基準に対して、低い点でした。
その点、豚肉はバランスが良かったです。

あくまで、参考にしてください。

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