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Ψ( ̄o ̄)Ψイタダキマ〜スコミュのスイーツ

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コメント(10)

【材料】
ビスケット・・・9枚
スライスアーモンド・・・80g

※生クリーム・・・大2
 砂糖・・・50g
 バター・・・50g
 蜂蜜・・・大2と2/3

※の材料を鍋に入れ溶かす(混ぜない)。スライスアーモンドを入れ3〜4分色がつくまで煮る。砕いたビスケットを入れよく混ぜる。クッキングペーパーの上に出し、2〜3mmに薄くのばす。
【焼き芋】
新聞で包んで、レンジで2分、解凍で10分
(レンジで5分でも結構いける)
【ぜんざい】
小豆は洗って保温水筒に入れ熱湯を入れ一晩置くとすぐにやわらかく煮れる。
ゆずジャム
【材料】
ゆず
砂糖・・・ゆずの重量の40%

?ゆずの皮をむき千切りにし3〜4回煮こぼす
?皮を取った実でジュースを絞る
?ジュースを絞った後のカスを煮てペクチンを取る
??と?と?を鍋に入れ煮る。最後に砂糖を加えて固さを整える

※砂糖の分量はもう少し増やしてもいいかも・・・
炊飯器・HM・バナナケーキ
【材料】
HM・・・200g(小分け袋1袋分)
卵・・・1個
牛乳・・・150g
バナナ・・・1本
バター・・・50g
炊飯器・HM・ココアケーキ
【材料】
HM・・・200g(小分け袋1袋分)
卵・・・1個
牛乳・・・150g
ココア・・・1/4カップ
バター・・・50g
炊飯器・HM・オレンジマーマレードケーキ
【材料】
HM・・・200g(小分け袋1袋分)
卵・・・1個
オレンジジュース・・・150g
オレンジマーマレード・・・大3(好み)
バター・・・50g
炊飯器・HM・アップルケーキ
【材料】
HM・・・200g(小分け袋1袋分)
卵・・・1個
牛乳・・・リンゴの煮汁とあわせて150ml
リンゴ・・・1/2個(好み)
バター・・・50g

?リンゴを薄切りにする
?リンゴ・砂糖・バターを炊飯器で炊く
?卵を良く解きほぐす
?リンゴの煮汁に牛乳を足して150mlにして入れる
?冷ましたリンゴを入れる
?HMをさっくり混ぜ合わせる
?炊飯器で炊く
ヨーグルト
【材料】
市販ヨーグルト・・・100g
牛乳・・・500ml

?炊飯器に500ml水を入れる
?容器にヨーグルトを入れ、牛乳で溶かす
?40℃で3時間発酵
【ぜんざい】
小豆250g(100g)
砂糖200g(80g)
水1.2ℓ(480ml)

圧力15分、弱火にして砂糖を3回に分けて入れる。

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