自然派ママ　の　こどもごはんコミュの厚揚げの　ごはんキッシュ

　あな吉さんのレシピを応用しました！
残ったご飯で台もつくるので更に簡単、栄養もアップ！！

＜キッシュ生地＞
残りごはん　　　　２膳分
米粉　　　　　　　１／４CUP
水　　　　　　　　適量
塩　　　　　　　　１／２CUP

＜フィリング＞
厚揚げ　　　　　　２００ｇ
しろ味噌　　　　　大匙２
塩　　　　　　　　小匙１
カレー粉
（ターメリック）　小匙１／８
パプリカパウダー　３ふり

ミニトマト　　　１５個～

?オーブンを２３０度に予熱しておく

?キッシュ生地の材料をすべて合わせ、よく混ぜる
　（今回は余ったおかゆも足したので水はいれませんでした。
　　いっかりまとまればいいので　水はお好みで）

?油を引いたタルト型に?をぎゅうぎゅうしっかり詰め込む
　（写真）

?フープロにフィリングの材料をすべていれて
　ガー。（やりすぎ注意）
　味をみてこのみに整えてね。

?ご飯をひいた?に流し込み、平らにしてミニトマトを押し込む
　
?２３０度のオーブンで３０分やく　

　型からうまくはずれるか心配だったけど、大成功！
見た目も嬉しいおいしいレシピでした～

　本当はアスパラを飾ったり、ライオンの顔にしてみたかったけれど、
トマトがたくさん乗せれなくなるのでやめました（笑）
案の定、息子はトマトのみのお代わりを申し出てましたよ～
１歳になる下の子おも一緒に食べれて大満足＾＾
　うちの定番になりそう♪

　
ちなみに今回は前回残った小松菜をガーしたものを混ぜて
緑のご飯の生地にしました♪