美観味(さんみ)コミュの～バジルで繋ぐ～最終メニュー

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～バジルで繋ぐ～最終メニュー

mixiユーザー 2011年11月13日 08:33

～バジルで繋ぐ～のメニューをお願いします。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月13日 22:59

『あいモード』　　～バジルで繋ぐ～　最終メニュー

・フレッシュバジルとキウイのカクテル仕立て
　　バジルとキウイの食前酒、バジルの新鮮な香りをお楽しみ下さい
　　　
・バジルバーニャカウダ
　　倭文土井農園の自然栽培野菜を中心に

・玄米バケット
　　香ばしく煎った緑玄米を練りこんだもっちりバケット

・カワハギのタルタル
　　福良産カワハギと秋野菜をバジルの風味で彩り豊かに

・海老のスープ
　　五色産アシアカエビのスープ
　　ほんのりバジルの香りを添えて

・鰆の酒粕焼き
　　バジルを効かせた酒粕を纏わせた五色産鰆を宝楽焼きで

・敷き味噌の精進炊き合わせ
　　それぞれ野菜の素材を活かした炊き合わせをバジル味噌で

・ワタリガニのリゾット
　　五色産ワタリガニの濃厚なカニミソとバジルのソースに
　　平岡農園のグリーンレモンの香りを添えて

・淡路ビーフの炭火焼　
　　バランスの取れた希少な赤身肉イチボを赤ワインとバルサミコ
　　バジルとゴルゴンゾーラチーズ２色のソースで

・バジルパインジェラート
　　フレッシュバジルとパイナップルの植物性ジェラート

・胡桃餡の玄米餅包みとお薄
　　ドライバジルの香りを活かしててんさい糖であっさりと

以上となりました、よろしくお願いします

[2] mixiユーザー 11月14日 09:40

ありがとうございます！

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