材料４人分ほど
豆腐〔押し豆腐か否か豆腐がいいけどなければ木綿でも〕１５０g
こんにゃく１００g
人参１/２本
ほうれん草１束
干ししいたけ５枚ほど
すりごま適当
砂糖〔三温糖がいいよん〕大さじ１
干ししいたけ戻し汁大さじ１
醤油大さじ１
作り方
?ほうれん草をゆでて、冷水にさらし、水気を絞る。
２−３cmほどに切っておく
?木綿豆腐は水切りする。
キッチンペーパーで包んで絞る。
?小鍋で人参千切り、ホシしいたけ千切り、こんにゃくも千切り
をそれぞれ甘く炊いておきます。
手間ですがそれでぐっと味が入ります。
?冷ました?を軽く汁をきり
調味料、ほうれん草、豆腐と混ぜ合わせます。
あーーーーん。美味しい。
もいっこ手間をかけれる人は
こんにゃくは下湯でしておくか、塩でもみあらっておくと
臭みが取れます。
こんにゃくで腸内きれいに。
豆腐でイソフラボーンとりましょ♪
豆腐〔押し豆腐か否か豆腐がいいけどなければ木綿でも〕１５０g
こんにゃく１００g
人参１/２本
ほうれん草１束
干ししいたけ５枚ほど
すりごま適当
砂糖〔三温糖がいいよん〕大さじ１
干ししいたけ戻し汁大さじ１
醤油大さじ１
作り方
?ほうれん草をゆでて、冷水にさらし、水気を絞る。
２−３cmほどに切っておく
?木綿豆腐は水切りする。
キッチンペーパーで包んで絞る。
?小鍋で人参千切り、ホシしいたけ千切り、こんにゃくも千切り
をそれぞれ甘く炊いておきます。
手間ですがそれでぐっと味が入ります。
?冷ました?を軽く汁をきり
調味料、ほうれん草、豆腐と混ぜ合わせます。
あーーーーん。美味しい。
もいっこ手間をかけれる人は
こんにゃくは下湯でしておくか、塩でもみあらっておくと
臭みが取れます。
こんにゃくで腸内きれいに。
豆腐でイソフラボーンとりましょ♪
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