今日は家族4人、ランチで行ってきました
何を隠そう、このお店のオーナーの八木さんは、中学の同級生
当時はブイブイ言わせていた八木君(笑)が、あの重慶飯店の料理長だった方の下で修業
本当に素敵なお店をオープンさせましたねぇ
すばらしい
ランチでオススメは、焼き日本そばのセット
この「日本そば」を使っているのがポイントです。
お店の名前の通り、薫製のベーコンやチーズが抜群に旨いっ
焼そばには、そのベーコンがあえてあり、噛んだ瞬間に口に広がる薫りと油が、もう、最高です
(あまりの旨さに、テイクアウトで薫製盛り合わせもオーダー笑)
ベーコンの油を上手に使って炒めてあるせいか、焼そばなのにベタベタしておらず、サッパリ。
隠し味にビネガーも使っているのかな
口当たりが良いので、女性にもオススメです
それにサラダ・スープ・ドリンクがついて880円だったかな。
この内容で1000円切るなんて、かなり良心的な価格設定です
更に驚くべきは、ドリンクで是非頼んでほしい「コーヒー
」
コンテストで入賞経験のあるホンジュラス産の豆を使用していました
普通、セットで付いてくるレベルのコーヒーではありませんよぉ
同級生とのことで、スモークチーズをサービスで頂いてしまいました
八木くん、マジ感謝です
そしてご馳走様でした
同級生のみんなは、是非一度行ってみてください
期待を裏切らないことをお約束します。
お店の雰囲気は、地中海のレストランを思わせる素敵な内装です
昼は、太陽
の光がいっぱいに入る店内
照明から判断するに、夜はムーディーになること間違いなし
お酒のラインナップもしっかりしていたので、デートにも使えそうです
皆様、是非に
何を隠そう、このお店のオーナーの八木さんは、中学の同級生
当時はブイブイ言わせていた八木君(笑)が、あの重慶飯店の料理長だった方の下で修業
本当に素敵なお店をオープンさせましたねぇ
すばらしい
ランチでオススメは、焼き日本そばのセット
この「日本そば」を使っているのがポイントです。
お店の名前の通り、薫製のベーコンやチーズが抜群に旨いっ
焼そばには、そのベーコンがあえてあり、噛んだ瞬間に口に広がる薫りと油が、もう、最高です
(あまりの旨さに、テイクアウトで薫製盛り合わせもオーダー
笑) ベーコンの油を上手に使って炒めてあるせいか、焼そばなのにベタベタしておらず、サッパリ
。 隠し味にビネガーも使っているのかな
口当たりが良いので、女性にもオススメです
それにサラダ・スープ・ドリンクがついて880円だったかな。
この内容で1000円切るなんて、かなり良心的な価格設定です
更に驚くべきは、ドリンクで是非頼んでほしい「コーヒー
」 コンテストで入賞経験のあるホンジュラス産の豆を使用していました
普通、セットで付いてくるレベルのコーヒーではありませんよぉ
同級生とのことで、スモークチーズをサービスで頂いてしまいました
八木くん、マジ感謝です
そしてご馳走様でした
同級生のみんなは、是非一度行ってみてください
期待を裏切らないことをお約束します。
お店の雰囲気は、地中海のレストランを思わせる素敵な内装です
昼は、太陽
の光がいっぱいに入る店内 照明から判断するに、夜はムーディーになること間違いなし
お酒のラインナップもしっかりしていたので、デートにも使えそうです
皆様、是非に
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