添加物を一切使わない!こだわりの燻製を使った創作料理屋です。
無添加だから、三枚バラ肉(ベーコン)仕込むのに
6時間!!
ロース(ロースハム)を仕込むのに8時間
スモークチキンは6時間で出来あがります
横浜中華街の「重慶飯店」三橋シェフの元で修業して
中華料理と燻製を合わせた『創作料理』
メニューバラエティーに
珍しいものも用意しております。
当店!一番人気の「日本そばの焼きそば」!!
これは!
かなり!うけています!
勿論!自家製の燻製ベーコンと一緒に焼きあげておりますので!
「これは!うまい!」
っと!
大変良い評価を得てます!!
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困ったときには