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味付けたまご（味玉）ファンコミュの創作味玉はいかがですか？

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創作味玉はいかがですか？

mixiユーザー 2007年05月07日 16:06

トピ立て失礼致します。
既存の味玉はつまらない！だったら自分で作ればいいじゃない！！

というのはいかがでしょう？いわゆるﾀﾞｼや燻製では無く、「こんな味玉はいかがですか？」的なのを皆さんで紹介してみませんか？p(^^)q

（管理人様失礼致しました）

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月21日 23:24

言い出しっぺのくせして長いこと書かなくてすみませんでした(:_;)あれからデミグラス玉子やユッケジャン玉子等作ったのですが、最近テールスープ玉子を作りましたので書かせていただきました。

作り方は皆さんと同じで、半熟に茹でた玉子を熱々の塩のテールスープに漬けただけです。

塩味にしたので見た目は茹で玉子せのままに白いですが、味はしっかり染みていましたp(^^)q

[2] mixiユーザー 10月05日 12:54

はじめまして
創作味玉すごく気になります
デミグラス玉子は目からうろこ
全くすごい！
漬け汁の作り方のせて頂けると嬉しいです。
今自分の中ではウスターソースが気になるのですが
なかなか味のしみ方・硬さむずかしいです
ウスターソースに挑戦したことはありますでしょうか？

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