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ペルバッコで乾杯!コミュの☆☆生産者来日、緊急企画☆☆

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☆☆生産者来日パーティーを行います♪☆☆


生産者:カステッロ ディ ヴォルパイア


☆日時:10月4日(火曜日) 19時スタート

☆会費:8000円 (お料理代・ワイン代込み)

☆定員:25名


キャンティ・クラシコ協会の会長に就任したこともある、オーナー・カルロのワイナリーです。

古くから素晴らしいワインを作り続けてきた、伝統ある優良ワイナリーとして有名です。

今回は、カステッロ ディ ヴォルパイアのフルラインナップに加え、日本初上陸となる、マレンマ地区で新たに始めたプロジェクト、プレリウスの3種類も登場します!

今回来日するのは、カステッロ ディ ヴォルパイアの次世代を担う、オーナー・カルロの娘、マスケーニとなります。

また、今回のスペシャル企画として、

☆キャンティ クラシコ リゼルヴァ 1997

に加え、今年収穫された、

☆キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2011

となる予定の、アルコール発酵が終わったばかりのものを、タンクから直接サンプルとして出品します!

キャンティ クラシコ リゼルヴァの、過去・現在、そして未来のテイスティング…、

日本では、いや、現地でもなかなか経験は出来る事ではありません♪


☆☆出品ワインリスト☆☆

【カステッロ ディ ヴォルパイア】

◎ビアンコ ディ ヴォルパイア 2009

◎キャンティ クラシコ 2008

◎キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2007

◎コルタッサーラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2006

◎バリフィコ 2006


【プレリウス(マレンマ地区)】

◎ヴェルメンティーノ 2010

◎チット 2009

◎モレッロ ディ プリール 2009


【参考出品】

◎キャンティ クラシコ リゼルヴァ 1997

◎キャンティ クラシコ リゼルヴァ (2011予定ワイン)


※今回は【三鷹やまもと酒店】との共同企画となりますので、お申込みは三鷹やまもと酒店にお願いいたします。

電話番号:0422-435586


よろしくお願いいたします。


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