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和菓子の「心庵 梅むら」コミュのくり最中

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くり最中

mixiユーザー 2009年10月02日 22:39

皮の崩れ方、口溶け、いい感じ、安心な感じ。

白インゲン豆のあんに、小さい栗が刻んで入っているのが嬉しいです。

他の梅むらの甘さより、甘いのは、最中だからでしょう。

８０円に驚きです！

コメント(1)

[1] mixiユーザー 10月03日 13:40

梅むらのご主人平野さんによれば、

北海道産の白金時豆、茨木産の栗と材料指定で作っているとのこと。

産地の豊凶にかかわらず、手当が出来ているそうです。

こだわりの銘菓です。

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