表参道 Farmer’s Market

詳細 2011年5月5日 17:32更新

※男性限定のコミュニティーにさせて頂きます※

表参道の国連大学前で毎週土日さに開催されているファーマーズマーケット
僕は家から近いので、週末は表参道のファーマーズマーケットで食材を買ってお料理しています
新鮮な野菜が手に入る場所が少ないので、凄くありがたいです
この素敵なイベントをもっと知って頂けたらなと思います

定期的に夜はカフェにもなったりします
健康な体作りは食材から

男性限定にさせて頂いているのは、20代後半から男一人でマーケットに行くのはなかなか勇気がいります
今の時代、男性もお料理をできないと時代に遅れをとってしまいますので、お料理が大好きな男の僕が中心となり、男性がお料理を楽しみながらできる環境を作り出す事ができたならと思います
注意：管理人ヤスはホモではないのでご心配なく（爆笑）女性大好きです

毎週土曜日の10時から11時にファーマーズへ買い出しに行き、買った旬の食材で野菜パスタ、ラーメン、うどんなどを僕の家で作りみんなで食べたいと思います

▼Farmer’s Marketのコンセプト
” 農、食、買い物そして日々の生活について再考する場 ”

- 農家と私たちの間の対話を生み出し、健康的な食べ物とその源に対する理解を促進する。
- 農家と人々を直接結びつけ、相互理解によるコミュニティをつくることで、農家がより質の高い農業を継続できるよう支援する。
- 生活者である私たちが“マイファーマー”と言えるほど信頼できる農家から、新鮮で健康的な食べ物を買う楽しみをつくる。
- 私たち生活者も農業のプロセスに関わり、営みを理解するきっかけを提供する。

Farmer’s Marketはこれらを通じて、都市に暮らす人々の生活に貢献することを目指します。

▼HP
http://www.farmersmarkets.jp/2010/04/fm_unu/

• タイムライン
• トピック別

もっと見る