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ケフトルコミュの髪に良い食事　【ミネラル】

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髪に良い食事　【ミネラル】

mixiユーザー 2010年02月18日 20:42

■■ミネラル■■

人間に必須とされているミネラルは16種類。
そのうち極めて微小なものを「微量元素」といい、比較的多く存在するものを「主要ミネラル」といいます。

体内に含まれる量は少なくてもその役割は大きく、細胞の生成や再生のために不可欠です。

▼代表的なミネラル▼

・亜鉛⇒タンパク質合成、細胞や組織の代謝などに関わる200種類以上の酵素の構成成分5αリダクターゼを抑制する効果があります。

・摂取方法⇒牡蠣(かき)、ごま、納豆、和牛もも肉、豚レバー、サプリメントなど
※ビタミンＣやクエン酸とセットで摂ると、亜鉛の吸収を助けてくれます。

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