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中華そば いまむらコミュの中華そばいまむら@川崎

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川崎に中華そばいまむらがオープンしたそうです!
http://www.kawasaki-be.ne.jp/fg/b1.html
http://www.kawasaki-be.ne.jp/symphony/index.html#imam
また、コンセプトが違うようですねー
食べに行った方はぜひ感想を!!

コメント(6)

早速行ってきましたーー!!
「味玉らーめん」を食してきました。
今回のコンセプトは太麺。
スープは魚介とトンコツのダブルスープみたいな感じでしょうか?
上大岡は魚介と鶏なので全然違いました。
正直、感想はまだまだ未完成といった感じ。
太麺とスープがからんでなかった印象。
しばらくしてからまた行ってみようかなーという感じです。
まだ模索してる段階のようでした。
さっき行ってきました!夕飯時ということもあり15分くらい並んで、「中華そばこってり特製」をいただいてきたのですが…

ひろすさんと同じく、スープと麺がマッチしていない印象を受けました。スープには背油がたくさん入っていて、スープだけ飲んだ感じでは「天かすがいっぱい浮かんでるうどんのつゆ」を飲んでいる感じと非常によく似ていると思います。

残念だったのが、煮玉子・焼豚が上大岡店、関内店に比べてかためだったことです。あの柔らかいトッピングが好きなのに…いまむらに限らず、こってり系のラーメンにもやしをのせている理由も気になるところです。

やはり自分は上大岡店の「麗しの塩味」の魅力からは逃れられないようです(^_^;)
>まっくすさん
マッチしてないですよねー。
小耳に挟んだところ、同じ川崎に入っている
「めじろ」や「なんつっ亭」も開店したばかりで美味しいラーメンを
提供できていないらしいです。
やはりしばらく落ち着いてから再度、行ってみるのがいいのかもしれないですね。

僕は上大岡で言うなら「焦がし葱塩味」ですかね!
今日から川崎のほうは魚介だしをだいぶ強くしたそうで
味も変わったみたいですよ!!

実際に僕は行ったわけじゃないので近いうちに
時間出来たら食べに行ってみたいものです。
期間限定で名古屋の麺屋横丁にもあります
http://www.s-sa.jp/modules/ssa_shop/index.php?shop_id=12
最近、野菜増しを希望するお客が多いらしく無料でしてるらしいですよ!

しかも前の書き込みのようにスープも変わったらしく
卵も半熟になったらしいです!!

全然行けてないので行ってみたいです。

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