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Florilege (フロリレージュ)コミュの最近、フロリレージュ、行かれた方

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コメント(7)

夏はアユとトリフ、秋は小鳩を食べました。
フランス産にこだわらず国産の食材をいれるのが特徴です。
実際、日本産の方がうまいと思います。
今日フロリレージュのディナーに行って来ましたレストラン

美味しくて頬っぺたが落ちそうなくらいでしたうまい!

フロリレージュに是非また行きたいです
エル様

確かにおっしゃる通りですね。
鮎、美味しいです。
謙虚な自信が感じられるのが
この店の良さですね。


ゆりこ様

至福の時間でしたね。

フルブックが続いても
皿もサーブも
全く質が落ちないのが
当たり前ながらうれしいです。
8/11にランチで行ってきました。
画像は前菜の玉蜀黍のフランとフォアグラ、
デザートの桃のコンポートとヨーグルトのムースです。
メインは豚にしましたが前菜からデザートまで
全部美味しかったなー。
2/25、ディナーで訪問して参りました😊

蕗の薹のアミューズで始まり、
グリーンオリーブ
白子のソテー
フォアグラとトリュフのクロケット
お魚は鰆
お肉は野生の雉鳩
雉鳩はローストと中華まん風で(笑)
柑橘類のデクリネゾン
リクエストしておいた、苺のデセール
ピスタチオのマカロン
〆はハーブティー

どのお料理も、素晴らしいの一言でございました🌟

ホント、川手シェフLOVEですわ💕

近藤マネージャーが辞めてしまったのは残念でした。
12月14日のディナーで伺いました。
今回一番気に入ったお料理です。
千代幻豚、最高に美味しかった♥️

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