皿の上の遊びは終わらない…
2009年10月オープンのフランス料理店です。
a nu ,retrouvez-vous(ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー)
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下野シェフの第二楽章が高らかに広尾の地で奏でられております。
フランス語で“ありのまま”という意味の店名の通り、
素材の持ち味を最大限に活かし、一瞬一瞬の「最高」をありのままに表現したお料理は圧巻の一言です。
ワインリストも素晴らしいです!泡とブルゴーニュの聖地が誕生かも…?
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ともかく、予約が取れなくなる前に急げ!(もう厳しいけど…)
※2011年版のミシュランガイドで星を獲得!おめでとう