食の本屋さん「COOKCOOP」コミュの本日です！HAPPYおすそわけの会

当日でも大丈夫みたいです。

『HAPPYおすそわけの会』開催します！！
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美味しい本屋さん～COOKCOOP～から発信する「食」をテーマにしたイベント！！

こんにちは。

COOKCOOP×升本屋のイベント第1弾のお知らせです！！

今年1月から販売を開始し、未だ大人気の『升本屋』かりんとう。

食べだしたら止まらない・・・

このおいしい、たのしいをたくさんの人に教えたい！伝えたい！

その名も『HAPPYおすそわけの会』、開催致します！！

※当日は18：45にCOOKCOOPに集合となります。

升本屋店主の梅田さんにかりんとうの誕生秘話やお酒とのマリアージュなどを
伺いながら、実際に食べて、飲んで、かりんとうで遊んで楽しもう！といったイベント♪

「かりんとう」で御馴染みの升本屋さんは、実はもともと酒屋さんなのです。
お店に伺うと、ワイン・焼酎・泡盛を中心に色々なお酒が並んでいます。
（なんと生ビールのサーバーがあり、お持ち帰り生ビールも！）

特にワインは【オーガニックのワイン】を数多く揃えていて、そこにも店主の
「こだわり」が感じられます。

『HAPPYおすそわけの会』でテイスティングしていただくワインも勿論、
升本屋さんのセレクト。
今回はサッカーのワールドカップを控え、注目が高まっている南アフリカの
【オーガニックワイン】をご用意いたします。

ソムリエ協会認定ワイン・アドバイザーの資格を持つ梅田さんによるワインのお話と
かりんとうとのマリアージュをお楽しみください。

☆ウェルカム・ドリンクとしてスプマンテ（こちらもオーガニックです！）を
　ご用意してお待ちしてます☆

☆★☆★☆★☆★ワインについて☆★☆★☆★☆★

ステラー社：ムーンライト・オーガニックス

南アフリカは気候的に恵まれており、農薬を使わずとも葡萄が病気になりにくいそうです。
日照時間が非常に長いため、果実味の豊かな葡萄が育ち、
ワインも力強い味わいが多いのが特長です。

【オーガニックワイン】というと、まだまだ、「荒削りな味」「割高」といった印象を
お持ちの方も多いですが、今回ご紹介するステラー社のワインは、
デイリーに楽しめる価格で【おいしいオーガニックワイン】として
大変好評をいただいています。

ちなみにこのワイン、オーガニックなだけでなく、フェアトレード商品でもあるのです。
こちらのお話は当日に。

【赤】はシラーズという品種で、近年世界的にも栽培量が増えている人気急上昇の品種です。
ボディーがありながらも酸味を併せ持つため、飲み飽きしない味わいです。

【白】はシュナン・ブラン種とソービニヨン・ブラン種のブレンドです。
どちらも南アフリカでポピュラーな品種です。
酸味がやわらかく飲み心地のよい、何にでも合わせやすい、
まさにデイリーなテーブルワインです。

その他、今回はウェルカムドリンクもご用意いたします。
こちらはイタリアのスプマンテを。

勿論こちらもオーガニックのものです。
夏の終わりにぴったりの心地よい泡立ち、
ボトルがとてもきれいなので楽しみにしていてください。
升本屋の塩みつかりんとうが大好きな方、
辛味三昧かりんとうを食べるとお酒が飲みたくなる方、
かりんとうがあるとついつい買ってしまいたくなる方、
食べること、飲むこと大好きな方、

是非ともご参加下さい～！！

しかも、うれしいおみやげつきですっ♪

ご予約はコチラまで→COOKCOOP　TEL：03-6418-8143　