ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

ズボラ人間が作るデザートレシピコミュの豆腐だんご

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
皆さん、本当にズボラ人間なんですか?
毎日、トピがめまぐるしくUPされていてびっくりです。

私が考えた訳ではありませんが、豆腐だんご、
作りました。過去ログにあったらすみません。

<材料>
(だんご)
絹ごし豆腐1丁(300g)
白玉粉(250g)
砂糖(30g)

(たれ)
水(大さじ4)
砂糖(大さじ4)
しょうゆ(大さじ3)
みりん(大さじ2)
片栗粉(大さじ1+同量の水)

<作り方>

1、だんごの材料をよく混ぜて、30個に丸め、熱湯でゆでる。

2、だんごが浮き上がってきてから、1〜2分ゆで、水にとって冷やす。

3、たれの材料(片栗粉以外)を鍋に入れ、火にかける。

4、沸騰したら、水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつける。

5、だんごにたれをつけて出来上がり。

ふわふわとやわらかくて、ヘルシーですョ♪

*コメントの仕方*

『作ります』コメントは禁止になっています。
レシピへのコメントは
・作りましたの感想、質問。
・作ったけどこんな失敗しました。
画像があると解りやすくて嬉しいです。

見やすく、解りやすく、作りやすく、楽しい
ズボラコミュです

みなさん協力してくださいね。

コメント(208)

白玉粉がなくて、団子粉で作りました(^O^)
もっちりしててほんのり甘くって美味しかった♪
 もう何度もリピしています^^

 お友達にもレシピを聞かれるほど好評でした♪

 今朝も娘と作りましたぴかぴか(新しい)

 あとでおやつに頂きます♪
昨日、半量で作ってみました☆
すっごく美味しかったです♪
白玉粉と豆腐が残ってるので、次はきな粉かあんこで作ってみます(*^▽^)/★*☆♪
> ヒトチンさん
可愛い素敵な娘ちゃんですねハート
思わず声出して言っちゃったうれしい顔
我が家の子供たちにも作らせたらあんな素敵な笑顔くれるかな?
おなかが空いたのでさっき作りましたるんるん
食べてみてビックリ電球
やわらかくてすごく美味しいですねっほっとした顔ハート

今度から作りたいと思いますブタぴかぴか(新しい)
1歳半の子にも食べさせたかったので小さいお団子にしました。

両親が来てたので食べてもらったら
「あとひくね〜」とわーい(嬉しい顔)。

みたらしあんは分量が多く余ってしまったし、私にはしょっぱかったので、次作る時は半量で醤油控え目にしてみます。

みたらしが家庭で作れるのは嬉しいですハート達(複数ハート)
材料を半量にして作りましたわーい(嬉しい顔)

白玉粉と間違えてだんご粉を買ってきてしまいましたがわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

色をつけようとにんじんとほうれん草を混ぜ込んだのですが、そのせいか生地がべとべとになってしまい、適当にだんご粉を足しました。

思ったよりふんわりとはなりませんでしたが、手軽に作れてでおいしかったでするんるん
最近二回作りました〜。

皆さんのコメを参考に、分量は半分でたれも少なめに作って、串に差したのが一回目。三歳の娘は丸めるのが楽しかったようです。

二回目は平たくおはじき型にして、クリームあんみつを作りましたわーい(嬉しい顔)白玉が写ってませんがたらーっ(汗)


豆腐白玉は昔も作ったけど、こうしてレシピを見てすぐ気軽に作れるのは大変有難いことと、いつも皆様に感謝ですハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)
もう3回作りました!
ウチの娘がきな粉好きなのでウチは毎回きな粉です!
私の得意料理になりました!素敵なトピありがとう!
白玉粉が180?入りだったのでレシピを参考に同じ比率で作ってみました。団子自体の甘さがとっても気に入りました。

串がなくて、そのままたれをぶっかけちゃいました。

団子粉で作りました。
べとべとになって大変な事に…

手を洗って少量の水をつけながら46個になりました。

タレは分量通り。

とても美味しかったです。


さくっと今作りました
美味美味! 団子粉だったせいかふわふわ!

豆腐は50g。粉適当、砂糖適当
たれは分量の半分

また作ります
とても簡単なレシピ、ありがとうございます!
チビさん(4歳&2歳)に作ってもらいました♪
プレーンとヨモギです!
質問です手(パー)

今、作って明日食べたらやっぱり固くなっちゃいますかね・・??

団子粉で作ってみました!
ベタベタになるとの意見もありましたので、豆腐を調整しながら練ったらいい感じの固さにわーい(嬉しい顔)
半分はきな粉をつけてみました。ふわふわでとても美味しかったです♪

素敵なレシピありがとうございました!また作ります。
私はだんごの粉1袋と、木綿豆腐1丁を水切りして
こねこねしてパンチ作りますよ。
ここ3年位はおやつの定番で作ってます。
ぜんざい湯のみに入れたり、黄な粉砂糖をまぶしたり
子供と丸めるので楽しいですウッシッシ
ぜんざいに入れるとふわふわしてておいしいですよ指でOK
今日の朝ごはんに作りましたハート
豆腐が大好きな私にとって嬉しいmenuでしたうれしい顔小豆で食べましたぴかぴか(新しい)レシピありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
初めて作りましたほっとした顔ぴかぴか(新しい)

分量を
絹豆腐200g
白玉粉100g
砂糖 20g

白玉粉が高くってケチってしまい冷や汗
形を丸くできず…手にベッタリくっついてしまいました涙ダッシュ(走り出す様)
やはり…白玉粉の分量を増やすべきですか
それとも、丸めるときに何かポイントがありますか
あればアドバイスお願いしますほっとした顔ぴかぴか(新しい)

見ためは、スイトン風ですが、おいしかったですぴかぴか(新しい)
初めて和菓子に挑戦しました!
こしあんで甘いすいとんを食べてる感じで美味しかったです!!

豆腐をボールに入れてから白玉粉入れたので、ベチャベチャ気味でした。だんご粉も失敗したとき用で買ってあったので、少しずつ加えて調整しました。

時間が経っても、もちもち柔らかめでした!
夕方作って、寒い部屋においておいて翌日夕方食べても大丈夫でした!

ただ、豆腐が入るので、早めに食べないと悪くなるみたいですね(^◇^;)
簡単で美味しい、最高ですね(*^^*)
また作りたいと思います♪
木綿豆腐で作りました。

良く混ぜれてなかったみたいで豆腐がぼろぼろ出てきてしまいました。

タレは美味しくできました♪

次は失敗しないように作りたいと思います♪
木綿豆腐で作りました。

良く混ぜれてなかったみたいで豆腐がぼろぼろ出てきてしまいました。

タレは美味しくできました♪

次は失敗しないように作りたいと思います♪
アメリカからですクローバー

MOCHIKOと絹ごし豆腐で
作ってみました。
お砂糖は入れませんでした。

何となく
粉っぽい感じがするのは
茹で時間のせいかしら。

一度に食べられなかったので
冷蔵庫に入れて
翌日、レンジでチンしたら
やわらかくておいしかったです。
同じくアメリカからです。

もちこがあったので、木綿豆腐でやってみました。メチャメチャ美味しかったです。
マジ感激です。
ありがとうございました。
絹豆腐でやりましたが、少し粉っぽい💦レシピに書かれた時間とおりに茹でましたが💦次回はもう少し茹でてみます。
初めまして!コミュに入らせてもらい今日、初めて作らせてもらいました(^^)美味しくできました♪娘にも美味しい言ってもらえました(^^)v素敵なレシピありがとうございます♪
日ごろお世話になっており、心よりお礼申し上げます。

さてこの度、弊社は業務拡張に伴い出土コイン・骨董品・仏像の専門店 新店舗を開店致しました。

http://www.coinshop-japan.tk (歴史の荒波を超えた本物をあなたへ、コイン1000点以上在庫ございます。)

Coinshop-Japan開店につきましては、皆様からの温かいご支援、ご協力を賜り、 心からお礼申し上げます。

まずは略儀ながら、メールにてご挨拶させていただきます。

ログインすると、残り178件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

ズボラ人間が作るデザートレシピ 更新情報

ズボラ人間が作るデザートレシピのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。