[mixi]遠くの方（中部圏外） - ラーメン食いまくり

[14] mixiユーザー 06月06日 22:16

こがね家

えび塩ラーメン

とんこつ専門かと思いきやえび塩もある
当然オーダー
とんこつベースとメニューには書いてあったが
あっさりしたとんこつには豚々した感じはない
しっかりしたえびの風味を感じれる一杯だ
写真はピンボケになってしまったが　なかなかいけている
ごちそうさま

[15] mixiユーザー 07月06日 16:54

足柄S.A たいざん　

えびしおラーメン

S.Aのラーメンも店舗によっては旨い店も存在する
ここもその一店に入る
作っていたのはおばちゃんだったが
よほどレシピがしっかりしているのだろう
麺も小麦香るシコシコ麺
スープも海老の風味がしっかり感じられて旨かった
なかなか来れないだけにスープまでしっかり完食して　ごちそうさま

[16] mixiユーザー 11月07日 15:05

吉備S.A上り　　すわき後楽中華そば　

醤油ラーメン

再びすわき後楽だ　前回、旨かったので(*^^*)
S.Aのフードコートのレベルじゃない
スープまで完食して　ごちそうさま

[20] mixiユーザー 12月08日 22:44

比内亭　

特製比内地鶏醤油ラーメン

5、6年前だろうか出張でのお昼にお邪魔したことがある
郡山I.Cから5分ほど　エイチワン（自動車部品メーカー）の前
写真はないが旨かった記憶はある
100％比内地鶏スープの特製を中太麺でオーダー
透き通ったスープを口にすれば優しい醤油味に鶏出汁を感じれる
うん　記憶は間違ってなかった
スープまで完食して　ごちそうさま

[21] mixiユーザー 12月08日 22:45

比内亭　　

比内地鶏塩ラーメン

昨日に引き続きここ比内亭
今日は塩を細麺でオーダー
醤油同様　透き通ったスープを口にすればこれも鶏出汁を感じられる
トッピングされたほうれん草が　ジャキジャキした触感で心地よい
塩も　旨いわ～

白湯があったが　とんこつベースかと思って頼まなかったが鶏白湯だった
これは残念！！
食べなかったことに後ろ髪をひかれながら店を後にした
来年、2月頃にまた来る予定なので　その時のお楽しみで

[23] mixiユーザー 01月09日 00:19

ばたやん　　　　　　　

富山ブラック

ラーメンも色々食べたが　本物の富山ブラックは初めてだ　期待は膨らむ
差し出されると黒いスープは想像どうりだ
まずはその黒いスープから・・・　ん、こくが・・・ない
麺は開化楼のものらしく　もちもちしていて旨いのだが
スープがなっていない　はずれた
富山ブラックがまずいのか　この店がまずいのかは分からないが　とりあえず美味しくない
また食べれる機会があればリベンジするか

ちなみに嫁の食べた和風魚介ラーメン　載せておきます
横からつまませてもらうと　想像通りの味
旨いのは旨いが　もう食べ飽きた感じのお味

[24] mixiユーザー 01月25日 09:57

原点ラーメン

見た目フツーの豚骨ラーメン
でも麺がうどん!? って思えるくらいの太さ^^;
こっちでは雑誌にでてるみたいだケド
もう一度食べてみるかな(^^)

[25] mixiユーザー 01月25日 10:15

麵家くさび　　

赤マル豚骨醤油麺

出張の夜　飲んだ後の〆でいただきました
ホテルから歩いて20分はきつい　しかも気温は0度・・・

赤マルとはとんこつに玉子、海苔、チャーシューが増量したもの　見た目豪華だ
背油も多めで　こってり感は重厚　飲んだおなかにずしんとくる
腹ペコのお昼にいただいてみたい一杯でした

[26] mixiユーザー 01月25日 10:48

比内亭　　　　　　　

味噌白湯ラーメン

11月に食べれなかった塩白湯ラーメンは限定だったようで12月からは味噌白湯に変わっていた
ちょっと残念だが味噌をオーダーする
いつも味噌はすすきの系が多いので　あっさりに感じられたが
鶏白湯がそれをカバーしてかなかなか旨かった
具材が別盛りにしてあったのは　まずスープを味わうためだろう
最後に辛みそを入れてスープまで完食
ごちそうさま

[27] mixiユーザー 02月13日 16:24

阪和自動車道　印南S.A

和歌山ラーメン

S.Aなので期待はしてないが　ここしかチャンスがないのが残念
出てくると　想像通りのラーメン
豚骨醤油だが　何をもって和歌山ラーメンと名乗っているのか？
ちゃんとした　和歌山ラーメンが食べたい・・・

[28] mixiユーザー 02月13日 21:50

麺王　　　　　　　　

徳島ラーメン

初の徳島ラーメン
行列のできる店となると期待は高まる
見た目コッテリのとんこつ醤油だ　麺は博多ラーメン風の極細麺
チャーシューではなく　味付けのトンバラ肉　ここに生卵を落とす
絡めて食べると　まるですき焼きのようだ
ザックリ言うと　とんこつ醤油味の博多ラーメンにすき焼きをトッピングした感じ
まずくはないが・・・
ご当地ラーメンは　なかなか旨いのに出会えない・・・

[29] mixiユーザー 06月29日 11:21

比内亭　　　　　　　

宮城長寿味噌ラーメン

ここに出張の時は必ずお邪魔してます
お店の人も覚えてくれていて「いつまでですか？」と聞いてくれる

今回は限定で味噌を色々やるみたいだ
何処のラーメン屋も飽きられないために限定をよく企画する
ただ限定はあたりはずれが激しい・・・
今回の味噌もどちらかと言えばはずれに近い
まずくはないのだが　スープがうすいというか優しい
鶏ガラがもっと前面にでていれば別なのだが　中途半端な感じがする
味噌はやはりすすきの系のコッテリでラードがたっぷりをイメージしてしまう
明日はノーマル食べよっと

[30] mixiユーザー 08月17日 14:27

花月　北上国道4号店　

げんこつらあめん

岩手　北上に出張した時いただきました
近くにラーメン店がなく　やむなくここに・・・
チェーン店なので　全国どこで食べても同じです
地方によってはその郷土風にアレンジもあるかなとも思いましたが　それもありませんでした

[31] mixiユーザー 08月17日 14:55

板門店　　　　　　　

盛岡冷麺

北上駅から　徒歩5分ほどのところ　ホテルの近くの焼き肉店でいただきました
仙台ではありませんが　こちらの方はタンが厚切りが多いようです
最後にいただいたのが　この冷麺です
季節柄スイカが入っているのかどうかは不明ですが
感想としては　麺のコシがいつも食べているものより強い感じです
別盛りにされたトマトも変わっています
スープまで美味しくいただきました

[32] mixiユーザー 01月29日 17:27

石鎚山SA

肱川らーめん

旅行の途中で食べました
肱川らーめんって聞いたことがなく興味本位でいただきました
まずくはありませんでしたが　醤油のような塩のような　で、ちょっとぼけた感じのすーうでした。
セットで頼みましたから　おなかいっぱいです。
横で食べた嫁の　肱川らーめん（とんこつ醤油）も載せておきます。

[34] mixiユーザー 02月13日 21:51

8番ラーメン　　　　　

酸辣湯麺

福井に仕事に行ったお昼にいただきました。
愛知にも以前はありましたが　今はありません
調べてみると　「元八」と言うラーメン店になっているようです。
しかし福井には数えきれないくらい存在してます。
何か理由があるはず　と思い訪問してみました。
冬限定の酸辣湯麺をオーダー　出てくると見た目旨そうだ
まずはスープ・・・醤油ではなく塩のようだ　まあまあ旨い
ここはではよかったが麺がいただけない　細縮れはよいのだがゆで汁の味がする
スープとよく絡めたがそれは消えることはない
ラーメン激戦の愛知で　これは受け入れられることはない
福井県人の味覚（ラーメン）がわからない・・・
2度とここに足を踏み入れることはないだろう

[35] mixiユーザー 04月04日 00:28

支那そば　竹風　

岩のり塩ラーメン

栃木出張時のお昼に飛び込んだラーメン店
岩のりラーメンがメニューの一番上にあったのでオーダー
支那そばは旨いイメージがなぜかある
豚骨とメニューにあったが　豚骨の支那そばは初めての気がする
着丼すれば　器の半分が海苔でおおわれている
スープは豚豚していなくてあっさり気味　丁寧な仕事がうかがえる
中太の麺もよい歯ごたえで　海苔の香りもいい感じだ
こんな田舎町で　これだけのラーメンに出会えるとは嬉しい限り
この出張もいい出だしになった気がする

[36] mixiユーザー 04月04日 18:54

万留家　　　　　

にらラーメン

現場に出てからの昼食
周りに何もなく　食堂のような喫茶店のようなところに入った
入り口にはラーメンラリースタンプの店とのぼりがあがっている

選んだのはにらラーメン
なんでも栃木はにら生産量が日本トップクラスらしい
出て来てがっかりしたのは　写真ではどっさりのにらが思いのほか少ないこと
ちょいと甘めの醤油味のスープに　緑の麺
これはにらが練りこまれているのかな？　でもそんなにら感はない
全体的に評価するなら　いかにもおばちゃんが作った中華そばって感じでした

[37] mixiユーザー 04月05日 03:15

一代元　　　　　
入店
韓国ラーメン

出張の夕食
花輪が出ていたので新店かと思えば9周年
9年も営業できたということは認知された証拠か？
期待を込めて入店
メニューを見渡し　目に留まったのはにらたっぷりの韓国ラーメン
昨日の一件（にらが少なすぎ）もあるのであえてにら多めとオーダー
白と黒尋ねられたが黒で　白は鶏ガラ黒は豚骨のようだ
着丼すれば昨日と打って変わってどっさりのにら　おおっ！！　旨そうだ
豚骨はあっさり目だががっつりにらがなかなかいい
9年の存在がわかる気もする

[38] mixiユーザー 04月05日 15:52

めん丸　　　

ばらみそラーメン

栃木出張6日目のお昼　幹線道路沿いの店舗に
メニューはどちらかと言うと味噌寄りか
オーダーしたのは壁に貼ってある写真にひかれての選択
味噌に辛めのとんバラ、ネギがどっさりのビジュアル
期待して待つこと10分　過大な写真が多い中ほぼ写真通りのもの
ではスープから・・・
ちょっとしょっぱめ味　とんバラを沈めればちょっと辛さが加わりごはんが進みそうだ
まあ　こういうチェーン店は麺が今いち　仕方がないから・・・

[39] mixiユーザー 06月23日 17:31

MARUI 　　　　

もやしラーメン

神戸出張で飲んだ後の〆でいただきました
初日に結構流行っているラーメン屋があるな、と気になっていたお店
ノーマルのラーメンか迷ったが　もやし入りに
そんな大量なもやしではなく　上品に盛り付けられている
シンプルイズベストといったところのスープ
どことなく　懐かしい味もして近くにあれば通ってしまいそうな味
醤油味の中にちょっと生姜が見え隠れしているか？
細めの麺もほどよいゆで加減で絶妙　

もう来れないけど　ごちそうさま

[40] mixiユーザー 09月04日 11:32

一丁　　　　　　　

尾道ラーメン

出張で打ち合わせが終わり　ちょっと早めの夕食？（5時くらい）
福山駅でお土産を買い　そこで、うまい尾道ラーメンを聞いたら　ここを教えてくれた
（実は朱華園を訪ねたのだが、駅前店は閉店していた）
いかにも老舗っていう感じの入り口　中はカウンターのみだ　
早い時間だけあって　お客もまばら　
さて　ラーメンの方は　こういったお店にありがちな　　ラーメンのみといったメニュー
大盛り、チャーシュー、ねぎ増し　こういう店には　好感が持てる

5分も待たず着丼
背油たっぷりのスープがうまそうだ　ねぎ増しにしたので真ん中にドンとねぎ
麺はやや平打ちっぽいかな　ベースは鶏なんだろうがガッツリいりこの風味がする
よくある魚介系の魚とは全く別物だ
スープまで完食して　ごちそうさま
また、機会があれば来たいお店です。

[41] mixiユーザー 09月04日 12:34

天下一品小山店

こってり＋味がさね

日本全国？ちょこちょこあるねー
出張でのお昼ご飯　久しぶりの　天一
味がさねなるものを　メニューに発見
いつからあるかは知りませんが　なんせ久しぶりですので・・・
ここは　好き嫌いのわかれるお店で　なかなか誘って行けないですから

出てくると　れんげに乗せられた　赤い球
取り敢えず　そっとれんげからおろして　スープを一口
うん　こってりスープはそのままだ　そこに味噌を溶かしていく
味はガラッと変わり　辛さがどんとまして　辛いの好きな俺にはドンピシャ
また、いつかお邪魔します

[44] mixiユーザー 09月05日 00:10

ラーメンショップ城東店　

ラーメン

ラーメンショップとはまた懐かしい
栃木県小山市の出張でのお昼ご飯
愛知県だとネギイチラーメンに変わっている　いわゆる前身というやつか
メニューが似ているだけに　ネギイチラーメンの不義理の転身かは不明
まあ　そんなことはどうでもよいとして・・・　
ラーメンの方は・・・　
あらまあネギイチと同じ味　麺は中太の縮れ麺とちょっと違う
それとテーブルの調味料
ラージャンなる辛みそがなく　黒コショウと白コショウ
おろしにんにくが　パウダーガーリック
これはいただけない　愛知では通用しないだろうな
ごちそうさま

[45] mixiユーザー 09月05日 00:51

サンドラ　犬塚店　　　　

ネギラーメン

栃木県小山市の出張時のお昼ご飯
10日も出張となると昼食も同じところばかりじゃ飽きてくる
飛び込んだのは　看板に勢いのあるお店
メニューを見ると　家系のようだ
その中から　ネギラーメンをチョイス
差し出されてよく見ると　家系の証である海苔3枚とほうれん草はあるがウズラ卵がない
中途半端なラーメンだ
スープは当然、豚骨なのだが　塩気が相当強い
水を大量にいただきながら食べました

[46] mixiユーザー 09月05日 01:09

あすなろ　　　　

味噌ラーメン

出張何日目かな　ホテルに帰ってから出るのが面倒なので帰り際に立ち寄りました
看板には味噌が前面に出ていたので　当然、味噌ラーメン
見た目こそ普通ですが　どうしてなかなかうまいラーメンでした
味噌はあたり、はずれが多いのですが　ここはあたり
こってりはしていますがくどさはなく　ペロっといただけました

帰り際（8時ころ）には10人ほどの並びができていました
やっぱり　評判いいんでしょうね
ごちそうさま

[47] mixiユーザー 09月05日 01:17

海老名S.A 　　

湘南トマトラーメン

出張も無事終わり　帰りのS.A
変わったラーメンを発見　食さずにはいられない
　
ベルで呼ばれ取りに行く　
まあ何ともお洒落なビジュアルだこと　こりゃ女子に受けそうだ
ちょっと酸味のきいたスープがうまい
チャーシューじゃなくベーコンというところもいいじゃないか
これ　絶対女子好み　俺も好み
S.Aじゃもったいないくらいのラーメンだ

[48] mixiユーザー 10月11日 16:43

來來亭(湖南店)　

冷麺

8月の暑い日　来来亭で食べたことのない冷麺をオーダーした
感想は述べる必要はない　ただの冷麺
どこかの食堂の方が旨いかもしれない・・・

[49] mixiユーザー 10月17日 16:15

やまなか家佐沼店

盛岡温めん　

宮城県、出張の晩御飯でいただきました
盛岡冷麺はよく聞くが　温めんは聞いたことがない
焼肉屋の〆なので　いい加減おなかいっぱいのところに食べるので
ちょっと評価は辛口っぽくなりそう・・・
　
着丼すれば　真っ赤っか　冷麺とは全く違う代物
それじゃあ　麺が冷麺のものかと思えばそうでもない　でもラーメンとは違いモチモチとはした麺
真っ赤っかでも　それほどの辛さはなく　どちらかと言えば好きな辛さ
〆で食べるのには　ちょっとこてこて過ぎる感はある
昼ごはんなら旨いんだろうが
　
遠いのでもう食べることはないだろう　ごちそうさま

[50] mixiユーザー 01月08日 13:00

ラーメンショップ太田家本店

ネギラーメン

またまた　ラーメンショップ
地方には　まだまだ存在しているようだが
メニューとか味の仕様は統一されておらずバラバラ
まあ　何処も一昔前のラーメンと言った感じ

[51] mixiユーザー 01月08日 13:11

首都圏中央連絡道菖蒲PA　

ガンジャラーメン

軽い感じの豚骨醤油
厚めのチャーシューがやわらかくて旨い
麺もシコシコプリプリ
パーキングエリアではなかなかのレベル
ごちそうさまでした

[52] mixiユーザー 05月06日 22:20

一幸舎(福山)　　　　　

ラーメン

出張での昼食
色々さがしたが　中々見つからずここにしてみた
一幸舎は本場　中州でいただいたことがある
とにかく旨い印象が焼き付いている
あっさり目の豚骨スープにシコシコ麺
本場ほどの気合はないが旨い
名古屋にもあった気がしたのでまたお邪魔してみよう
ごちそうさま

[53] mixiユーザー 05月06日 22:36

桑名さっぽろラーメン　

味噌ラーメン

北海道旅行の夕食
娘に早く食べたいとせがまれて　近くのラーメン店に
おばさん二人での店番に不安を感じつつ味噌ラーメンと塩ラーメンをオーダー
着丼すれば　いたって普通のラーメン
自分の味噌は濃厚っていうほどでもなく普通の味噌ラーメン
札幌ラーメンと言った定義はわからないが名古屋での味噌の方が旨い気がする
娘のオーダーした塩（チャーシュートッピング）にいたってはインスタント級
ネギが食べれないのでネギを抜いたがそれだけの問題でもなさそうだ
実際、8歳の娘も　もう来ないと言っていた
ここも調べてみるとチェーン店なのでそれなりなのだろう
名店に訪問できなかったのは悔やまれるが
名古屋のが食文化がいかに高いかを再認識させられた

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