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不審人物の「News & essay」コミュのスギヒラタケ、林野庁が注意呼び掛け

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スギヒラタケ、林野庁が注意呼び掛け

mixiユーザー 2004年10月26日 15:21

腎臓疾患のある人がスギヒラタケを食べ、急性脳症の症状を示すケースが相次いでいるため、林野庁は２６日、スギヒラタケの特徴などの説明を同庁のホームページ（ＨＰ）に掲載したという。
スギヒラタケは夏から秋にかけ、杉などの古い切り株や倒木に多数重なり合って自生。地域によってスギカノカ、スギカヌカ、スギモダシ、スギミミ、スギナバなどと呼ばれる。厚生労働省は腎機能が低下している人は、摂取を控えるよう呼び掛けている。

*****

毒キノコの被害、いつの時代にもなくならないものだが、摂取する人は自己リスクを徹底するという心構えも不可欠だ。
お大事に･･

コメント(2)

[1] mixiユーザー 10月27日 00:31

私の地元では「スギワケ」と呼んでいます。

今年もいっぱい食べました(^-^)
ぜいたくに、きりたんぽ鍋の出汁にしちゃいました(^^;

[2] mixiユーザー 10月27日 07:26

うーん、大丈夫でしょうか？心配
腎臓が丈夫ならいいんですよね・・

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