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おいしいね!ホームベーカリー♪コミュの予約では卵入れたら駄目ですか?

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明日の朝用にと食パンを予約セットしたのですが
卵を入れちゃいました。。。

今までは卵入れたことなかったのですが
スキムミルクも、牛乳も少なかったので卵入れたら美味しいかな♪って安易な思いで入れたのですが
今、説明書を読むと
「卵を入れた場合は予約しないでください」
と書かれておりました・・・。

どなかたタイマー利用でも卵入れて焼きました。って方いらっしゃらないですか?

材料を新たにするには、ミルクがないので駄目なんです(泣)

それと、卵あり・なしではお味はどのように違うんでしょう?

コメント(16)

私も入れてますよ。
生クリームでも普通に予約しています。

卵は入れたほうが美味しいです。
持っている本にもありましたが、カローリーの高くなるほど美味しいパンが出来る気がします。
>おかさん・みかさん
 早速ありがとうございます!!
 これで安心して寝れます&朝が楽しみです♪
 初卵入り食パン。しっとりしてるんですねぇ。楽しみ!
 安心しました。。
美味しいパン、焼けましたか〜?

私も、入れてますよ。
季節(気温)によりますが・・・

たとえば、工程が4時間のHBでタイマー10時間セットした場合、工程に入るまで6時間あるってことですよね。
その時間は、材料を常温においているということですから、その辺を考えて判断すればよいと思います。

卵入れると、パンがふんわりさっくりして、おいしいですよね!
私も入れてます。
でも、夏は止めた方がいいですね。
私は東北に住んでるので
大丈夫だろうと思い、秋の終わりごろから
そうやって予約してますよ。

美味しいパンが作れますように・・・☆
>皆様
 美味しいパンが出来上がってましたぁーーー!
 ありがとうございました☆
 卵入れるとさっくり感が出ますね。
 病み付きになりそうです♪
 
 あ、卵はそのまま入れてました・・・。
 溶いて入れたらまた違うんですかねぇ。
 次回は溶いて焼いてみます(●^。^●)
卵は溶いて入れていたので、そのままだとどうなるのかわかりませんが(^-^ა) 、うまく出来ていたようで良かったですね♪
これでバターも増やしたり、生クリームを入れたりとどんどん楽しくなっていきますよ
(✪ฺܫ✪ฺ)

うちの子達ははちみつと卵の入ったパンが好きです♪

こんばんは☆
HB購入して間もない
ど素人です冷や汗
あの、明日の朝食用に
食パンをタイマー予約
しようと思うのですが
卵、バター、牛乳を
入れたブリオッシュ?食パン
を焼きたくて…埼玉県
在住なんですが今の時期
では卵、牛乳を使った
パンは予約しないほうが
いいでしょうかがく〜(落胆した顔)?


よこから失礼致します。

卵を入れる場合は水の量は減らした方がいいのですか?
教えてください。
取説に「卵や牛乳を入れた場合は予約は出来ません。」と書いてあるのは
『もしそれで卵や牛乳が腐敗してしまった場合、メーカーとして責任は取れません』、
という意味だと思っています。
ですからやられる場合はあくまでも「自己責任」で。
それぞれの家の室内気温とか湿度とか、様々なファクターが絡んでくるので
「どこに住んでるから大丈夫」「この季節なら大丈夫」とかは無い、と思います。

ですから、

>さおりさん、

作られるのでしたらご自分の判断で。その結果がどうであってもそれは自分の責任ですから。

私個人的には
「もし万が一痛んでしまってたら全部がダメになる。
下手したらそれで病院行く羽目になるかも・・・げっそりげっそり」
と言うリスクを考えてやりませんけどねあせあせ
わざわざリッチなパンにしなくても焼きたてはおいしいですもん。
そろそろ暑くなってきて、私も迷いながら、牛乳と卵を入れて予約しています。
スタートまで何時間かあって、少し不安に思った日に、氷も一かけ入れてみました。ちょっとは腐敗を防ぐ?気休め?

量は、水の分量を卵と牛乳におきかえています。重さで。

うちのHBは、デニッシュを焼く時は途中でバターを手動で投入なので、予約は難しいです。
自動投入口もありますが、バターが柔らかくなってしまってもいいのでしょうかね。試したことないです。


まめさん
く〜みんさん
ねぇくるみさん
ありがとうございます☆
昨日は迷ったのですが
こちらにみなさんのから
のお返事があったらにし
ようと思いましたパン
湿気も出てきて蒸し暑く
なってきたのでやめたほ
うがよさそうですねあせあせ(飛び散る汗)
私だけなら気にせず食べ
れますが子供にも食べさ
せるものなので安全第一
にします☆とても参考に
なりました(^^)ありがとうございました♪

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