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西村鮮魚店コミュの本日のおすすめ

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このトピックにはその日のおすすめメニューを毎日更新していきます。

コメント(82)

今日は
鰺→お刺身と 南蛮漬け
真鯛→お刺身 塩とわさびで
あさり→酒蒸し

金沢より
大根寿司→珍味
笹ふぐヘシコ
今日は
焼き大あさり
鯖の煮付け
ほうぼう→お刺身
今日は
はもおとし始めました→梅肉の付けだれは 自家製で…
鯛あら山椒焼き
ほうぼう→お刺身
今日は
さより→お刺身
ぐじ→お刺身か 焼き
鰺→お刺身
自家製いかの塩辛
今日は
マグロほほ肉
カマス開き
ぐじ→お刺身
エテカレイ→焼き
今日は
なんと言っても あさりがでかい
今日は
鮎(養殖)→ある程度育てて、流れの中を泳がしてます。

バイ貝→煮付けか、柳川風で
今日 明日 明後日は
いくら丼祭り→¥950
今日は
石鯛→お刺身
エテカレイ一夜干し
ヨコワ→塩たたき
今日は
サヨリ
のどぐろ
金目鯛
舌平目
マグロほほ肉
今日は
きんめ鯛→お刺身
鰺→お刺身
マグロほほ肉の西京焼き
石鯛→お刺身
ヨコワの塩たたき
今日は
時鮭→塩鮭にします。
うに→ミョウバン無しでとっても美味しい
鯛祭り
今日の仕入れ
岩ガキ→ボウモアと
サゴシ
鮎→自家製たで酢
アオヤギ→からし酢味噌か生姜醤油
今日は
時鮭→二週連続は珍しい
鮎→塩焼きか お茶漬け
はもしゃぶ→予約してほしいです
マグロやまかけ丼
今日は
ヨコワのたたき→脂のってます。
鮎→自家製たで酢で
鱧おとし→梅雨といえば鱧
時鮭→千分の一の珍しさ
今日は
鰺→お刺身
ヨコワ→塩かタレでたたき
甘海老→お造り
鮎→自家製たで酢で
時鮭
今日は
いさき→お刺身
のどぐろ→お刺身
ぐじ(甘鯛)→お刺身か焼き
ずわい蟹→今が旬
毎週土曜日は
22時以降は樽が空になるまで、
生ビール¥600→¥450に させていただきます。
今日は
ぐじ→お刺身
のどぐろ→お刺身
ヨコワ→塩たたき
今日は
鮎→自家製たで酢で
鯛→塩してあぶって
めいたかれい→お刺身で
鰺の開き→特大
今日は
岩ガキ→5個 早い者勝ち ブルイックラディか ラフロイグと一緒に!
今日は、夏のいわし祭
特大いわしのきずし
いわし一夜干し
ウルメ丸干し

その他
金目→お刺身
うなぎ→白焼き 蒲焼き
今日は
鳥取の岩ガキ
マグロの塩たたき
鰺の一夜干し
金目のお刺身
金目のあらの潮煮
うなぎ白焼き
今日は
うなぎ
うなぎの肝→串焼き たいたん
平目
くじ
今日は
いさき→お刺身
鮎→塩焼き お茶漬け
ほうぼう→お刺身 オクラとトマト煮

週末にかけて早い者勝ち
鯨→お刺身
天然マグロとろ→塩たたき
今日は
鳥取の岩ガキ
いわしの一夜干し
鰺→お刺身か、開き
鯨→お刺身
今日は
はも
いわし
小紋はた
ぐじ→お刺身
大粒あさりとトマトのマリネ
今日は
大粒あさり→酒蒸しかマリネ
ぐじ→お刺身
鰺→お刺身
魚素麺
今日は
小松菜とお揚げ
カボチャのたいたん
おからのコールスロー
鯛の南蛮漬け
今日は
鯨
鰺→お刺身
めいたかれい→お刺身
今日は
新物いくら→いくらおろし、いくら丼
本鰹→塩たたき、自家製ポンズ
新物トリ貝
今年も生牡蠣のシーズンがやってきました。
アイラモルトウイスキーとの相性を楽しんでください!
日本酒も用意してます。
今日は
葱鮪鍋
エテカレイの一夜干し
ぐじ
今日は
鱧しゃぶ
牡蠣しゃぶ
メイタカレイ→お刺身
生牡蠣とラフロイグ
今日は
団扇海老→お刺身
鯛しゃぶ
牡蠣しゃぶ
今日は
牡蠣しゃぶ
鯛しゃぶ
カワハギ
赤貝
『うるめ丸干し』
器が新しくなりましたわーい(嬉しい顔)

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