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ハム工房　シュタンベルクコミュのクロワッサンＰｒｅｍｉｕｍ特別編集版

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クロワッサンＰｒｅｍｉｕｍ特別編集版

mixiユーザー 2011年09月23日 18:57

今月発売の
クロワッサンＰｒｅｍｉｕｍｕ　特別編集
「とびきりおいしい日本を取り寄せる」
に掲載されました。

小さいながら商品画像が表紙にも！
中はＰ５３に商品説明があります。
ムック版ということで、雑誌コーナーにはないようです。

今回は初めてレバーペーストが取り上げられ、
当工房もハム、ソーセージ以外では初めてです。

超新鮮な信州豚のレバーを仕入れて作ってます。
臭みがまったくなく、レバーがまったく食べれない自分も
このレバーペーストはバケットに厚く塗って食べる
至極のひと時を感じつつ朝食に頂きます。

どうぞ、忘れないうちにお召し上がりを〜

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