串揚げえん藤コミュの焼酎～。

串揚げ遠藤にはかなりの焼酎の種類がございます。

この焼酎美味しかった～。
とか
この焼酎おいて欲しい
とか
実現するかは責任もてませんが…。

コメント下さいませ。

ちなみに僕は焼酎飲みません。

常にビールです…。

コメント(28)

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ビールもこだわりの生、サントリープレミアムモルツを扱っています。

そして樽生達人店としての称号もいただいています。

おいしい生ビールも味わえまっせー！

店主のえん藤　が一番好きなのは　芋焼酎です。

中でも　鹿児島　西酒造　の　富乃宝山（とみのほうざん）が一番好きです。

実はこれ、私を芋好きにしたきっかけの焼酎なんです！！

それまでは私の中では、（芋焼酎は、高架下あたりの汚い屋台で仕事帰りのくたびれたオッサンが一人で飲む臭くて安い酒）というイメージを持っていました。

でもこの焼酎に出会ってから、その偏見は払拭されました。

ボトルラベルもなんだかおしゃれだし、軽くて臭くなく、柑橘系の香りすら感じました。

今でも大好きな１本です。

当店ではワンショット600円。ぜひぜひロックで飲んでみてください！！

[3] mixiユーザー 05月24日 10:32

芋焼酎　佐藤　黒　佐藤酒造　鹿児島

黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、
コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。
力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、
重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。
（佐藤酒造HPより抜粋）

この焼酎も人気ありますね～。
巷ではかなり高いプレミア価格で売ってるのを良く見かけます。
「えん藤」では、正規販売店より仕入れていますので、リーズナブルにお飲みいただけます。

人気焼酎のため、入荷待ちの時もしばしば。ご了承ください。

[5] mixiユーザー 05月24日 11:10

昨日初めて焼酎注文してみました～。

ワンショットでかなりお得サイズ。

ビックリしました～。

[6] mixiユーザー 05月25日 02:04

たっくんさん。

三岳、人気ありますね～。

今は在庫なしですが、以前、同じ三岳酒造の「愛子」はスポットで取り扱っていた時期あります。

屋久島の愛子岳にちなんだネーミングの芋焼酎ですが、愛子様ご生誕のときに、皇室に謙譲したことで有名になった焼酎だそうです。

「三岳」とあわせて「愛子」も業者に問い合わせてみます。
入荷したらココでご案内させていただきます。

[7] mixiユーザー 05月25日 02:10

飛行機さん。
いつも格別のご贔屓ありがとうございます。

先日飲まれた焼酎は、芋焼酎の富乃宝山と、麦焼酎の茶屋五年古酒でしたね。

ふだんビールを良く飲まれるようですが、スローペースで飲める焼酎は、少ない量で長い時間ビールより楽しめるのでは？？

[8] mixiユーザー 05月29日 10:05

長く続く芋焼酎ブームについて思うこと。。。

私、「えん藤」店主の遠藤は大の芋焼酎好きです。

私が好きになったきっかけは、当時勤めていた店が取り扱っていた焼酎のラインナップを大幅に増やし、グレードの高いものを扱う様になって、我々従業員も勉強のため本格焼酎を飲むようになったことからです。

その中で「富乃宝山」を飲んだときにちょっとしたカルチャーショックを味わいました。
今まで地酒ばかり飲んでいた私は、焼酎なんて安物の酒。おっさんの飲み物。臭い。おいしくない。･･･などなどあまり良いイメージを持っていませんでした。

ところが、今までの考えが偏見であったことに気が付きます。

それからというもの、現在に至るまで約１０年、バカの一つ覚えのように芋ばかり愛飲しております。

当時はすでに芋焼酎ブームでしたが、世間では現在もまだまだその熱は冷めていないようですね。

しかしどうでしょうか？
美味しい焼酎が市場にたくさん出てくるのはうれしいのですが、みんなが安くてうまいと愛飲しているスタンダードな焼酎までも悪のプレミアム価格で販売され
ている現状。

時々外食時にみかけるワンショット１０００円を超える焼酎。
高級店でもないのにその値段はないです！
その価格帯でメニューにうたうのは、人気焼酎だからのっけているのか、プレミア価格で仕入れているかのどちらかでしょう。

いずれにしてもその店のスタイルがなっていませんね。

私は外食時にその店のメニューをみて、焼酎のラインナップとそのショット価格で、その店のスタイルをはかります。（ワンショットの量やどんな氷か、もポイント）

良心的かそうでないかなどはそこに表れていますね。

結論として、

店主は、こだわりの焼酎をお店で扱うならば、苦労してでも正規のルートで正規の価格で仕入れ、お客様にはもちろん良心的価格で提供することですな･･･。

そんな店です。「串揚げ　えん藤」
（最後宣伝っぽく〆てごめんなさい）

写真の焼酎は、千葉県　流山の新選組ゆかりの地、長岡屋陣屋跡で販売されている芋焼酎です。（現在当店に在庫なしです）

[9] mixiユーザー 05月29日 10:12

伊佐美　芋焼酎　黒麹　鹿児島　甲斐商店

ただいま入荷。

少量入荷につき、売り切れ御免。

　今回、ご案内する「伊佐美」も、少量生産の希少な焼酎。
そして巷では高い金額で売り買いされているプレミア焼酎です。
しかし、この価格だから「おいしい」のであって、悪のプレミアム価格で飲むなら決しておいしくありません。

それでもこの「伊佐美」、確かにおいしいです。
香ばしさと甘味のバランスが良い。
飲んでみたい気持ちもわかりますが、初心者の方が飲むと決まって「芋臭いし飲みにくい」とおっしゃいます。
しかし私にはこの味がたまりません。

[10] mixiユーザー 05月29日 10:25

こないだの賄いごちそうさま

おいしかった!へいへーい!
みな美昨日くろまるの店長に個人的に赤霧島を２本頂きました

自分で飲まないと失礼かなって思ったんやけど未成年やしお酒飲めないし…って言ったら是非是非えん藤に寄付してって

今日の営業前か営業中に持っていきます

[11] mixiユーザー 05月29日 14:31

めそそさん

赤霧

うれしいっす

くろまるさん、ありがとう

そしてめそそさん。
いつもいつも良くしていただき、感謝。
足を向けて眠れません。

[12] mixiユーザー 05月31日 09:22

赤霧島の紹介です。
ただいま少量入荷です。

昭和の終わり、鹿児島県の山川町で偶然発見された新種の芋、「山川紫」。
この芋について詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言われていますがどこから来たのか今も謎です。

この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。
その中で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（紫優）なのです。まさに幻の紫芋といえる品種でした。

平成１４年に品種登録された「ムラサキマサリ」。そこからこの赤霧島が生まれました。
まだ歴史の浅い、出来立ての芋焼酎ですが、その人気はまたたく間に全国へ。

その収穫量が限られている為、流通する量も少ないです。

入手困難な１本です。

[13] mixiユーザー 06月21日 09:24

竜馬　麦焼酎　２５度　高知　菊水酒造

坂本竜馬　を愛する店主の好みで入荷！！

ただいま　「竜馬がゆく」　熱読中です

[14] mixiユーザー 06月21日 17:36

肝心な味は？

[15] mixiユーザー 06月22日 02:19

> 飛行機漬物犬日本さん

正直、味うんぬんというよりも、ラベル買いです

飲んでみた感想は、
麦の香ばしさがきわだつ感じをうけました。
クセのある部類になるんでしょうか・・・

本格焼酎の魅力はそのクセなんですけどね。

[16] mixiユーザー 06月22日 10:10

こちらも「ラベル買い」の一本！

海援隊　米焼酎　２５度　高知　土佐鶴酒造

坂本竜馬が日本人として初めて作った会社組織といわれる、「亀山社中」（かめやましゃちゅう）。
その後名を「海援隊」と改めました。

竜馬の死後、海援隊は岩崎弥太郎（いわさきやたろう）の組織に吸収され、現在の三菱グループに発展していきます。

岩崎弥太郎も竜馬と同じ土佐出身。

私が思うに、三菱のマークは土佐藩の紋（三つ葉柏）に由来しているんじゃないでしょうか？？？

そんな土佐っぽに思いを馳せて飲みましょう～～。

[17] mixiユーザー 10月16日 02:17

居留地の灯（きょりゅうちのあかり）

麦焼酎

はだか麦を原料に米麹で仕込。

はだか麦は、西日本の産地で、大粒で軟質。

アミノ酸、でんぷんを多く含んでいるため、特徴的な味わいに。

神戸の街を盛り上げるために企画、醸造された焼酎です。

ワンショット　４５０円。

期間限定です！！

[18] mixiユーザー 10月21日 09:44

どげんかせんといかん

宮崎県

芋焼酎　２５度

東国原知事の発言から全国でも有名になった名文句「どげんかせんといかん」

彼の功績は多大なものですね。

飲みやすくて　まろやかな芋焼酎です。

[19] mixiユーザー 10月28日 09:42

もぐら　入荷しています。

芋焼酎　25度　限定品

原料　芋(黄金千貫)　無濾過

鹿児島県鹿児島市七ツ島　さつま無双株式会社
　　　　
名水・七窪の自然湧水を使い、そして、無濾過。インパクトのある芋焼酎です。

飲んだことのない芋ファンの方、この機会に是非！！

[20] mixiユーザー 11月02日 09:40

三岳　　（みたけ）　　

芋焼酎　２５度

三岳酒造株式会社 (三岳)
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房

屋久島の人気焼酎の入荷です。

生産本数が少ないうえに人気があるので、なかなか入手困難な１本。

[21] mixiユーザー 11月20日 02:44

明るい農村　　入荷しています。

昔ながらの　かめ壷仕込の芋焼酎。

黒麹と白麹のブレンドです。

コクとキレ。やや辛口で食中酒としてオススメ。

芋臭いのお好きな方、これいいですよ。

鹿児島　芋焼酎　２５度　?霧島町蒸留所

[22] mixiユーザー 12月10日 09:54

薩州　赤兎馬（せきとば）

鹿児島のシラス台地で天然濾過された清水で仕込まれた芋焼酎です。

三国志に登場する、一日千里を駆けるといわれた名馬「赤兎馬」。

口当たりは淡麗でいて、ノドを駆け抜けるときの重厚さは、まさに広大な台地を駆け抜ける、「薩州　赤兎馬」。

これを飲みながら、呂布の愛馬　赤兎馬を想い、三国志を語り合うのもよし。

限定入荷です。

[23] mixiユーザー 12月18日 09:46

薩摩　たなばた

芋焼酎　鹿児島

無濾過　辛口　濃厚

ソムリエで有名な田崎信也さんオススメの芋焼酎として、日経新聞で紹介されたことのある１本。

今なら「えん藤」で飲めます。

[24] mixiユーザー 01月25日 10:37

大河ドラマ「龍馬伝」　見てますか？

土佐の焼酎各種そろえています。

飲みながら、

龍馬をはじめ、幕末の志士たちを熱く語り合いましょう！

[25] mixiユーザー 02月26日 09:51

先日、高知県に旅行に行って来ました。

（詳しくは、私のブログを見てください）
http://moon.ap.teacup.com/godbless/　　串揚げ　えん藤　店主のブログ

　
龍馬の焼酎、さらに買って来ました。

芋、米、麦とそろっています。

[26] mixiユーザー 05月25日 07:54

中々　麦焼酎　宮崎県　黒木本店

いい麦焼酎が入荷しました。すこぶるうまい大麦焼酎です。

手造りの麹と選りすぐった国内産二条大麦のみを、「かめ」でじっくり育てたライトな純大麦製焼酎です。

実はこの焼酎、あの「百年の孤独」の原酒なんです。

百年の孤独は中々を、長い間樫の樽に貯蔵して熟成させます。

だから中々は、長期熟成に耐えられるようにしっかりとしたコクのある麦焼酎なんです。

この機会に是非、味わってみてください。

[27] mixiユーザー 03月27日 09:13

紫の赤兎馬（せきとば）

芋焼酎　25度　鹿児島　濱田酒造

2012年の限定酒です。

なんとも趣味の悪い紫色のラベル･･･ってのが私の第一印象。

飲めばさすが「赤兎馬ブランド」です。

紫芋ならではのフルーティーな味わいが新しいです。

この機会に是非飲んでみてください。

ロック　or 水割り　　ワンショット　600円です。

[28] mixiユーザー 04月05日 09:27

赤もぐら　25度
芋焼酎　鹿児島県　さつま無双株式会社

人気の"芋焼酎もぐら"のさらに限定芋焼酎です。
１升瓶で　５，０００本　の超限定品です。

「串揚げ　えん藤」でも１本手に入れました。

赤もぐらは、“　紅さつま芋の焼き芋”を原料に製造された原酒を、熟練のブレンダーの技で仕上げた本格芋焼酎です。

割り水は、木槽受水槽でさらにまろやかになった七窪の水を使用しています。

これからの季節には、ロック・水割りはもちろんのこと、お湯割りも香ばしい香りとうま味、キレがお楽しみいただけます。

なくなり次第おしまい。この機会にどうぞ。

次回は秋ごろに作る予定だとか。

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