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前衛鍋コミュの【002】ミニチュア鍋

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05/11/30

出汁:昆布
具材:鰯(すり身)、鶏もつ、ブロッコリー、ヤングコーン、しめじ、にんにく

鰯のすり身を大地or島に見立て、それにブロッコリー、ヤングコーン、しめじなどを植え込んでいったのだが…、ミニチュア的趣向などすっかり陰を潜めてしまった。これは邪神鍋へのプロローグであったのか?

コメント(7)

その直接的な原因をつくった罪深い食材
>ハリケーンが上陸
モツ神様がお怒りになったのだ。
ジオラマではなく、ミニチュアだね。
訂正。
家で食べたサンマのすり身鍋です。
イワシより色が茶っこい。
激ウマだったので問うてみると親曰く、
「スリ身はショウガ入れないと美味しくならないわよ」
醤油ベースの出汁もウマかった〜。
生姜は邪神を鎮める封印のようなものだな。
今度から、邪神が現れそうな時は封印する方向でお願いします。

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