アジアの屋台　～食の聖域～コミュの好きなアジア屋台処！

えーい、屋台といえば暴飲暴食じゃ！

美味、
美酒、
美食　

が揃った快適な屋台はどこざんしょ！？

皆さんのお気に入りを紹介しあいましょう！

あっしは、

シンガポールのニュートンサーカス！

コメント(53)

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シンガポールのビジネスセンター街にある六角形（だったけ？）ラオパサ　での事件現場。

つい、故郷へ帰ると嬉しい気持ちがつのって料理を多く注文しちゃう。ビールを控えて食事に専念すればいいけど、
ビールなくしては屋台を堪能できない！！

はじめまして。
私の今のお気に入りはタイ、チェンライのナイトバザール内の屋台村(?)です。滞在中はそこばっかり行ってました。

中国西域、ウルムチの夜市も良かったです。
おいしい餃子屋さん見つけて２晩連続で通い、
ちょっとイケてたそこの息子さん目当てと勘違いされたのもいい思い出です。

[16] mixiユーザー 02月15日 10:42

はじめまして。so-muchです。
私もイチオシはコタバルです☆
わけわからんもん（青いごはんなど）とか、あっておもしろいですよね！

あと、ペナンは島全体でいい感じですね。

今度、中国の屋台を満喫してこようと思ってます。

[17] mixiユーザー 02月15日 11:06

はじめまして。
一押しとか、そういうのはないんですが、タイ･バンコクのオフィス街にある昼だけオープンの大衆屋台が好きです。

どーっと人が押し寄せて、一気に店じまいをしちゃう。
もちろん、(日本人からしたら)安いし、ファーストフードの域。だけどなんだか懐かしく美味しい。

2週間くらいで滞在することが多いので結構通いつめています。

[18] mixiユーザー 03月24日 16:04

初めまして！！上海には　お勧め屋台は　ありませんか？？
来月TRYしに　行くのでーー

[19] mixiユーザー 05月29日 21:00

ペナンの屋台料理はシンガポール人がわざわざ食べに来るらしいよ。

確かに、シンガポール＜クアラルンプール＜ペナン
だと思う。

[20] mixiユーザー 05月31日 00:14

初めまして！
私もコタバルの屋台が一番です！

[21] mixiユーザー 06月11日 23:32

今度タイに行くのですが、絶対屋台行きたいです！！
バンコク付近でオススメ屋台教えてほしいです！（´∀｀）

[22] mixiユーザー 06月12日 10:15

おぉ、kimcafeさん、ここでも発見。
しかも、
>台湾では基隆もよかったですね
さすが、渋いですねぇ。

僕も、ここに１票。台湾だと四林夜市なんかがメジャーですが、港町の基隆はなんかうらびれた風情があってよかったです。

>ペナンの屋台料理はシンガポール人がわざわざ食べに来るらしいよ。
みなさん、ベンツとかでホーカーに食べに来てますよね！

[23] mixiユーザー 06月22日 06:28

　基隆は屋台もいいんですねー＞＜
九イ分に夕方頃、移動したので夜市は見ずじまい。市場とか、廟前の屋台街（昼間で女子高生とかたくさんいた）はよかったですねー。台北では、士林、ジョウ河街、華西街の夜市屋台に行きました。どれも好きですが、好みは士林ですかねえー。
　クアラルンプールのパサールマナム（インド街）の土曜夜市はめちゃ活気があって、グッドでした。ナシゴレンの味は普通でしたが。。
　ペナンもいいんですね。ぜひ行きたいところ。

[25] mixiユーザー 06月22日 17:06

はじめまして

自分のお気に入りは既出ですが

基隆の夜市です。

刺身うまかったー

[26] mixiユーザー 06月22日 18:30

初めまして！！！

自分のお気に入り屋台街はルアンパバーンのナイトマーケット付近の朝から晩までやってるとこです。

何を食べてもハズレ無し！！！ラオス料理好きの自分にとっては最高でした(＾＾)カオニャオうますぎ。

その中でもオーソドックスなフランスパンサンドイッチが抜群にうまかったです。

[27] mixiユーザー 06月24日 21:46

はじめまして！

私のお気に入りは上海の石門一路駅近くの呉江路休閑街です。
そこの焼小籠包はすごくおいしかったです。
他に食べたのもおいしかったし、おすすめです！

[28] mixiユーザー 06月24日 22:29

はじめまして。

私が印象深かったのはクアラルンプールのアロー通りですね。
以前にもどなたか記入されていましたが、たしかに観光客むけな感じはあり、他のところに比べると若干高めかもしれませんが、、、

中華料理の店でカニを胡椒で炒めたやつを食べましたけど、激ウマだったように記憶しています。
また、その後、ドリアン屋台で食べたドリアンも最高でした。

中華のほかにタイ料理の屋台とかもありましたし、屋台初心者にはお勧めだと思います。

[29] mixiユーザー 06月25日 01:51

上海のシェンビン（焼ショウロンポウ？）はめちゃうまいですよね。
上海は、でも、だんだん屋台が少なくなってきているので少し残念です。人民広場の南京東路側にあるシェンビン屋もおいしいですよー。

[30] mixiユーザー 06月25日 10:28

はじめまして！！今度ベトナムに行くんですけど、おいしい屋台やお勧めの場所とかあったらみなさん教えてください☆

[32] mixiユーザー 05月29日 23:22

へっ～。
シンガポールの屋台って、けっこう、人気があるのだねえ。
私だけが特殊なのかと思っていた。

私が好きなシンガポールの屋台のひとつ、ドリアンの屋台。
自分で好きなドリアンを選んで、切ってもらって、テーブルで食べる。

夕方になると、仕事帰り、買い物帰りの客でいっぱい。
帰りに一杯ならぬ、ドリアンを食す。

長いこと通うと、ドリアン選びもうまくなる。
最初は、大失敗をしましたからねえ。
二度目は、お店の人が選んでくれた。

[33] mixiユーザー 05月30日 13:00

自分は一寸は外れた屋台街が好きです。

バンコクですと。川沿いの船着場クローンサン市場
女学校が有るのか？安っぽいアクセサリー、おしゃれ小物
を売っている中に、結構沢山の屋台が出ています。
おかゆに卵を落としてもらいます。ナントも優しく滋味
が溢れます。

マレーシアも屋台街の宝庫ですよね！
ジョージタウンですと。１０年ほど前で、今も有るか
判りませんが？ガーニーも良いですが、マカリスター！

コムタから行くと左側はモスリム、右が中華系
中でも、飲茶を出している所はおばあさんが駅弁
を売る様に小さな蒸篭を肩から担いで客席を廻っていたところ
があり、これが昔の原型なのか？と唖然とさせられました。
又、肉骨茶屋も数軒有り、味も様々で楽しめます。

そして、ケンタッキーの完全なパクりの手押し車のフライドチキン屋
が流していて、本家を凌駕する安さ・旨さに舌を巻きました！

クアラルンプールですと、アローよりは一本裏手のトンシン路
深く入ると夜は一寸危なそうですが、入り口近くに、地元の方
御用達の屋台が集まって居ます。

チキン・ウィングやビーフ・ボール・・・・
中でも気まぐれで、いつやっているのか判らない？
ソバ屋さんは、昔ながらの七輪の親方のようなコンロに
炭火です。扇風機で風を送りゴー・ゴーと火柱を上げ

炒麺線（チャオミンシン）・・・・細麺を揚げてから卵と混ぜてあんかけ
ソバに仕上げます。手が掛るのかあまり他の屋台では見かけません。
最初にサクサクしていて、次第に汁と混じってシットリとなります。

すぐ近くのアローストリートの喧騒が嘘の様で、不思議な趣きがあります。
見上げるとＫＬタワーが小首をかしげて「旨いだろ～、又おいで！」
と語り掛けて居る様です。

トピを見て懐かしく、切なく長々と書いてしまいました。
皆さんのご報告楽しく読ませていただきました。アリガト！

[36] mixiユーザー 05月17日 06:25

シンガポールで一番好きだったのはペーパーチキンでした。
今はお店も移転してしまったと聞いていますが、ペーパーチキンとチリカンコンとライスの組み合わせが大好きで、両親にせがんでよく連れていってもらいました。

学生の頃、インドネシアのバンドンでホームステイした時には、とある屋台でmie basoに粉チーズみたいのがかかったやつを食べました。
あまりの旨さに脳天ぶん殴られたような衝撃が走ったんですが、残念ながら商品名を覚えていません。
でももう一度食いたいなぁ・・・。

[38] mixiユーザー 06月04日 23:21

少しだけマレー(KL)に住んでいた時に、いっちゃん最初に屋台で食べたホッケンミー!!美味しかったなぁｼﾞｬﾗﾝｱﾛーの裏手の道で食しました(^^)ビールは生ぬるいけど!!
ﾁｬｲﾅﾀｳﾝに近い駅で売ってた揚げﾊﾞﾅﾅも予想外で美味でした～

[39] mixiユーザー 06月13日 18:17