- 詳細 2023年7月11日 15:01更新
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【トピックを建てる時、タイの場合は県別でお願いします】
チェンマイ名物「カオソーイ」
日本風に言ったら「カレー麺？」
コクがあり、味わい深く、スパイスが効いている。でもまろやか。
辛さ以外を自分で味を調整する必要のない、唯一のタイ麺料理じゃないだろうか。
さらに、普通のスープにトマトのナムプリック・オーンが入ったカオソーイ・ナム・ンギアウ。
どっから来たんだ？カオソーイ 中国？ミャンマー？
本場で食べたい、カオソーイ
バンコクでも美味しいの食べたい、カオソーイ
日本でも食べたいカオソーイ
そんなカオソーイのコミュニティーです
「ข้าวฃอยลําๆ」
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