天麩羅部隊　げっそーコミュの私の食べた「げそ唐揚げ」

あなたの食べた「げそ唐揚げ」の写真を載せて、報告してください。
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コメント(9)

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[1] mixiユーザー 03月03日 10:23

2009年1月26日（月）19時過ぎ
いざかや　ほうせいどう＠五反田
東京都品川区西五反田2-31-4 K.KビルB1

当日のメニューには「げそ揚げ」の文字はありませんでしたが、
私がげそ大好きと仲間と話していると、それを聞いたお店の人が
作ってあげようかとわざわざ親切に言ってくれました。

お刺身に出てきた太いげそが、かりっと軽めに揚げてあって、
ビールのつまみに最高です。
もちろん、数多く取り揃えた日本酒にも良く合いましたよ。

[2] mixiユーザー 03月04日 14:09

2009年3月3日(火）18時半過ぎ
神楽坂　翁庵＠飯田橋
東京都新宿区神楽坂1-10

明治十七年創業の老舗のそば屋です。
上野や人形町の翁庵との関係は判りません。
かつそばが名物らしいのですが、そんなヘビーなメニューには目もくれず(笑)
お目当てのいかげそ唐揚げ600円を注文しました。

細いげその先が、かりっと揚がっています。
コロモに味が付いていて、そのままでお酒のつまみになります。
香ばしくてお酒が進むのですが、やはり細さが物足りずもう一皿お代わりしました(笑)

[3] mixiユーザー 03月06日 15:37

2009年3月5日(木)19時過ぎ
蕎麦処　あづまや＠戸越銀座
東京都品川区荏原1-15-8

最寄り駅は、東急池上線戸越銀座駅ですが、JR五反田駅から歩いてもいけます。
実は創業百年を超える老舗のそばは、しゅっとしていて美味しいそばです。
きしめんも、舌触り滑らかなのに歯応えが良くてたまりません。
それ以上に美味しいのが、このお店のつまみの数々です。
肝心のげそ唐揚げは、白板メニューですのでいつでもあるわけではありません。
あればラッキー、必ず二回注文しています。

このお店のつまみに共通するのは、味付けの繊細さです。
げそ唐揚げも、塩気控えめ油軽めコロモ控えめで、サクサクぷりぷりのげその身の弾力をじかに楽しめます。
しかも、お値段なんと300円、二皿でも600円！(笑)
メニューにあった時は、必ず二回注文してみてください。