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あまから味付け同好会コミュののりの佃煮

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のりの佃煮

mixiユーザー 2009年02月26日 22:45

すきなんです。　海苔の佃煮。

幼稚園（お弁当持ちでした）で　となりの子のお弁当箱の白いご飯の真ん中にべったり黒い海苔の佃煮が入ってました。　それを味見させてもらったのが初体験。　その子のウチは漁業家で　自家製の海苔の佃煮でした。　それ以来　ずーっと好きです。

いろんなやつが市販されてますね。　四万十川の川海苔とか　岩のりとか。
いま　わたしがすきなのは　桃屋の「ごはんですよ」　と　浅炊き唐辛子海苔。

あつあつのご飯の　中央に　幼稚園の友達と同じように一度のっけてから食べるのです。

トーストしたパンにバターを塗って　さらに海苔の佃煮をのっけてたべるとおいしいの知ってますか？　以前　日本食が手に入らない地域への出張時にはいつも持参して　日本の味を偲んでました。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 02月27日 12:01

海苔の佃煮・・
15年位前に、先輩ご一家の海外赴任先に主人と遊びに行って
おうちで出た海苔の佃煮を主人が平らげてしまい
「貴重なのに〜」、とうらまれた覚えがあります。
帰国してすぐ桃屋の「ごはんですよ」を何本も
送っておきました。

無くても不自由はしないんですけど
あると、食べちゃいますね〜。

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