簡単おかず作り(趣味)コミュの豚肉のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風soup煮

豚肉のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ風soup煮

mixiユーザー 2010年09月13日 10:10

材料
豚バラブロック １?
生姜 一個
長ネギ１本
しめじ１パック
酒 三百ml
水 三百ml
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ１３


鍋に豚ブロックを２つに切り入れます

酒と水を入れて弱火で煮ます


好みに切った長ネギと、しめじ、醤油と、砂糖と、すり下ろした生姜を入れて弱火でコトコト煮ます

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