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石油減耗時代コミュの石油減耗時代の " 農 "

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従属栄養生物であるヒトにとって、生存に必要な代謝エネルギーを確保する手段として、" 農 " は、間違いなくその基本であり続けることでしょう。

石油減耗時代の " 農 " について、伝来の知恵の掘り起こしや、時代の特性に応じた工夫、そして哲学、などなど ‥‥。

コメント(346)

“ コメの産出額は1092億円から9割減 “ ( 秋田県 )
“ 県農業産出額3246億円のうち、半分近くの約1500億円を損失 “ ( JAグループ宮崎 )

利権がらみの誇張も入っているのでしょうが、TPP が、日本の農業に与えるダメージは壊滅的かもね。
なにより懸念すべきは、エネルギー性食糧の生産だけど。
肥料争奪戦、レアアース並み 中国、リン輸出を突然制限
http://www.asahi.com/business/update/1202/TKY201012010524_01.html

“ 中国は1日、リン酸アンモニウムなど化学肥料の輸出関税を31日まで110%に引き上げると発表した。ここ数年、国内の肥料の需要期に高関税を課したことはあったが、突然の表明。実質的に輸出が止まることになりそうで、大手商社で肥料を扱う部署の幹部は「レアアースと状況が似てきた。中国は長期的には国内分を確保するつもりだろう」と漏らした。”
“「原料を買う力が落ちれば、日本はいずれ、高いものしか買えなくなる。農業経営が難しくなってくる」(商社関係者)”


化学肥料の有り無しで、植物の成長ぶりは全く違ってきますからねぇ。
チッソはエネルギー制約を直接受けますが、“ リンとカリウムの上位3国の世界産出量のシェアは、それぞれ6割余りに達する偏在ぶり “ ( 上図 ) ということで、元素そのものの囲い込みで、3大元素はいずれも、入手可能性は小さくなっていくのでしょう。

リサイクルするにも、そのためのエネルギー・コストを考慮しなければならないでしょうしね。
TPPと肥料原料の囲いこみ.......日本は農作物をさらに輸入せざるを得なくなりますね。これは本当に怖いことですね。
化学肥料がないと日本の農作物の生産量が激減するのは必至ですね。今の人口はとても養えないですね。
まだ、よく分かりませんが、SRI農法というのが気になります。
水田の水を極端に絞って、株間隔をひろげて、少ない種籾で収量があがるとか......
梅もアーモンドも、厳しい冬を乗り越え花をつけました。いずれもまだ幼木ですが、これで二冬越しました。

アーモンドは、昨夏の酷暑でかなりダメージを受け心配していましたが、3本とも生きています。
お久しぶりです。
今年から気合を入れて、食糧生産に取り組んでいます。
ただ、この冬は大変寒く作物の育ちは非常に悪かったです。
寒冷化は明らかに世界に食糧の危機をもたらしますね。なんらかの対策をしないと......
ただいま約二反、このあと米を作ると約3反、かなりの体力が要ります。どこまで体力がもつか......
nihaodaxi さん

お久しぶりです。野良仕事の季節が、また巡って来ましたね。

食糧生産に取り組む者にとって、寒冷化はまことに気がかりですよね。
都市ヒートアイランド効果を取り除いたデータでは、この 10年で世界気温は「劇的に」 ( 小川克郎氏 ) 下がっているわけで、気象庁が発表したものですら、3月の世界平均気温は長期トレンドを下回っていました ( 上図 )。

世界の気温と地元の気温の両方を気にかけながら、野良仕事にむかわねばなりませんね。
Dr.Kさん
多分Dr.Kさんの信州でもかなり寒かったのでは?
いろいろな野菜の種を少し早めに播きましたが、やはり寒くて発芽が良くないです。野菜の種が発芽するには水も必要ですが、温度も大事ですね〜
あまり早く寒い時期に種播きしても育ちは良くないですね〜
食糧の効率的な生産には発芽の際に温度を上げる工夫が要るようですね。
春となり、我が家の果樹・穀樹の幼木も、順次芽吹いてきました。
多くは厳しい冬を乗り越えましたが、同種のものが芽吹いたにもかかわらず未だ芽を出さないものが幾本かあります。
おそらく枯死してしまったのでしょう。
水遣りはじめ、随分お世話をしたことを思うと、ちと残念です。

めげることなく、最近も果樹・穀樹の苗木を購入。
手近な場所から定植していった果樹・穀樹ですが、その数すでに 60を越えており、毎朝の水遣りだけでもバカにならない手間と時間がかかるため、今後しばらくは、原則鉢植えとし、手近に置いてお世話をする方針としました。
鉢植えとなると、8号鉢や赤玉土を購入しなければなりません。一鉢あたり 200円ほどの出費となりますが、まあ、しょうがない。

土地境界 ( 隣地は保安林 ) にある U 字溝に早速、あらたに苗木を 10鉢ほど並べてみました。
今年は、モンシロチョウがやけに少ないことが気になっています。
↑ “ 牧草の汚染 ‥‥ 岩手から千葉までの8県で基準を超えた。”
http://bit.ly/kfaRWv

元記事「汚染牧草、早期に刈り取り保管 農水省が指導方針」
http://goo.gl/Sv1rS


田畑や牧草地は、太陽放射エネルギーを代謝エネルギーに転換する “ パネル “ です。
失われた “ パネル “ の面積たるや、膨大。
新潟を測ってないのは、なんらかの政治的意図なんでしょうかね。

とうぜん野生生物の食む草も汚染されてるので、ジビエの流通も禁止でしょうかね。マタギな狩猟も禁止でしょうかね。
jaway さん

200km 圏内に部分的にかかっているに過ぎない、 岩手、千葉、埼玉、群馬の各県が軒並み基準越えなのに、ズッポリ 200km 圏内にかかっている新潟が、汚染から免れている可能性は低そうですね。

人口の集中している関東の水源地域が汚染されてることも、要注意ですね。
濃縮は、水の流れに乗って物理的に為されたり、広い範囲を移動して捕食を続ける生き物による生物学的濃縮などありますね。
利根川水系が気掛かりです。加工食品は産地わからんし。ガリガリ君は埼玉で、うまい棒は茨城、子供も敏感なってます。
当地(京都)のスーパーで

明治のおいしい牛乳208円(有名ブランド、製造地東京、産地不明)
零細牧場特価牛乳 158円(無名、製造地岡山)

これまで、怪しげな無名牛乳は、価格安くても、なるべく控えるようにしていましたが、震災後は、もちろん、「明治」を避けています。

50円を得した小さなうれしさを、巨大な、汚染日本列島の恐怖と不安が押しつぶしていきます。
追加

息子は東京在住。食料については選択の余地なしと想像。不安増幅・・・・
茶葉から基準超えセシウム検出 群馬・渋川と千葉4市
http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011052501001113.html

“ 千葉県と群馬県は25日、野田市など千葉県の4市と群馬県渋川市で24日に採取した生茶葉から、暫定基準値(1キログラム当たり500ベクレル)を超える放射性セシウムが検出されたと発表した。
 最大が渋川市の780ベクレルで、野田市763ベクレル、山武市639ベクレル、富里市635ベクレル、成田市622ベクレル。”


生茶葉ですから、乾燥させれば重量あたりの濃度は増大します。それにお茶というのは、抽出して飲用するものですから、例えば葉物野菜のように、水で洗い流したり、煮汁に溶けて流れるといったことがありません。
群馬県渋川市は、福島第1原発から直線距離で東京と大差ありません。目下のところ激烈な濃度ではないとは言え、巨大な人口集団の上にも、放射性物質が降下していることを想定しなければならないのかもしれません。

ところで「暫定基準値」が 500Bq/kg とされています。「暫定」と言えば、1986年、厚生省は輸入食品中の放射能濃度の暫定限度を、セシウム 134とセシウム 137の合計で 370Bq/kg以下としました。しかし、チェルノブイリのセシウムは海を越え、秋田県のキシメジから 3,000Bq/kg 超のセシウム137 が検出されたことがあります。私たちの研究グループが検出しました。
放射能汚染には県境も国境もありません。しかも今回、飛散の源が国内である以上、輸入制限はもはやなんの意味もありませんが、「370Bq/kg」という線引きは、公衆衛生学的に一定の合理性をもってなされていたはずです。

なし崩しは、正当化されるものではないでしょう。
稲の直播きに挑戦しました。途中まで芽は出て大きくはなりましたが、肝心の水田に水が溜まらず、挫折しました。
このまま陸稲として育てるか?いっそ雑草と一緒にたがやしてしまうか?と悩んでいます。
でも、直播きでも十分育つということが分かりました。
来年は水田の水漏れを十分チェックして再挑戦します。
nihaodaxi さん

続々と、いろいろチャレンジされていますね。
水田の意味は、やはり、競合する雑草の抑制にあるのでしょうか。
ウチの敷地内は、基本、雑草・雑木だらけですが、自然の湿地が部分的にあり、そこだけは雑草・雑木が繁茂していません。

今年、水稲のバケツ栽培くらいチャレンジしようかと思っていましたが、時機を逸してしまいました。
Dr.Kさん
水田の意味は水草である稲はちゃんと育ち、水草でない雑草は育たないのでかなりの雑草が抑えられるということだと思います。水草の雑草は取る必要がありますが.......。
また、水草の雑草も取りやすいということもあると思います。
休耕田だった私の水田はもぐらの天国となっていて水が漏れて一向に溜まりません。
畔塗りもちゃんとやらないといけないですね〜
勉強します。

稲は結構発芽率がいいですよ。ですから、畑にモミを播いて(野菜の種まきの要領で)、軽く覆土、その上に藁でも枯れ草でも敷いておけば畑でも苗は作れますよ。
この畑苗代もやってみて出来ることを確認しました。(水もやらずに雨だけで十分できました)
この畑苗代で作った苗をDr.Kさんのところの湿地に田植えすれば育つと思います。水位の調節は必要ですが.......。
nihaodaxi さん

ウチでは、湧水点の直下にわさび畑をこしらえてあります。そして流れ下った所に小さい池が、川魚の稚魚を飼うつもりで掘ってあります。その小池から流れ出た水は、自生するクレソンの群落を灌流。水はその後、群落の下縁に沿って細く切った溝で捉え、岩盤に掘った池に流れ込むように誘導してあります。

溝を境に、クレソン群落の反対側にも湿地が広がっていて、いずれそこは水田に、と考えています。腐葉土の、厚い層を灌流してくる水なので、養分も豊富じゃないかな、と思っているのですが。
Dr.Kさん
そんなきれいでミネラルも養分もたっぷりの水で育った米は大変おいしいと思います。その環境がうらやましいです。
凍死してしまったと思われたイチジクの一本。小さな芽を、かろうじて 2つ、3つ出しました。それが今やご太っい幹となり、ぐんぐん成長中。昨年のゲインラインを大幅に突破して伸長中。
果樹第一号のイチジクは余裕で、今年初めてつけた実が成長中。

ブドウのナイアガラがたくさんの房をつけました。実はかなり大粒になるも、まだ固く、これから熟していくのが楽しみです。

梅雨入り前にすごい勢いで茎の伸長を開始したキウイですが、二本が虫の侵入を受け、途中から枯れてしまいました。生き残ったところから最近になって新たに芽が出、再度、伸長を開始。なかなかの勢いです。
購入後、すぐに根腐れを起こし、完全に枯れてしまった菓子クルミの苗木。
鉢植えにしたまま放置してあったのを、昨日、捨てるつもりで苗木を引き抜く。勿論、何の抵抗もなく抜ける。根は、ない。しかしふと見ると、細い幹の中程に、極々小さな芽が出ているではないか。そのまま赤玉土の鉢に刺し戻す。

今日、改めて観察すると、芽は、昨日より大きくなっていました。


いけるのか ?
根腐れを起こしていた菓子クルミの苗木は、その後も順調で、線香花火のようだった芽が、少しずつ大きくなってきています。

冬枯れしたと思っていたイチジクは、ゴミのような極々小さい芽ではじまったものが、今や、隣に自生する、覆いかぶさるようだった雑木と肩を並べるくらいにまで伸長しました。


幼木は、まこと頼りげないようであり、しかしその生命力は逞しかったりします。
昨夏の酷暑で、一度は全ての葉を落としてしまったサルナシですが、今朝、小さな実をつけているのに気がつきました。

こちらもなかなかのものです。
60cm四方の土地で45kgのジャガイモを育てる方法
http://t.co/VYSxElT

" 多くの人はジャガイモを植えたら種芋の下に新しい芋が育つと考えています。それは間違いです。新しいジャガイモは種芋と地上部の間に出来るのです。"


管理しやすいし、獣害にも強みがありそう。ベランダでもできそうです。
“ 藻 “ の培養に、”vertigro” というのがありましたが、ポイントは「垂直方向」という発想か。

果樹・穀樹、ブドウ棚、ネット栽培なども、その要素を持つものですね。
「60cm四方の土地で45kgのジャガイモ ‥‥」の箱ですが、上図では、四隅の柱に側板を杢ネジで固定したりはずしたりすることになっています。
それより、段ごとの、セパレートの単位を製作して、順に重ねていく方がスマートに思われました。

つまり、四隅には、側板の高さと同じ長さに切った柱を、例えば下方に 2, 3cm ほどずらして側板と永久固定します。同じものを必要段数だけ製作し、これを単位に重ねていけばよい。柱は、金属製のアングルでもいいかも。
そして下二段くらいは、側板の一枚を兆番と閂で開閉できるようにすれば、必要に応じて早採りもできますね。
へー、こんな方法があるんですかぁ。
jaway さん

0.24立方メートルで 45kg のジャガイモと言うわけですが、これを、なじみのある反収の考えで皮算用してみます。ちなみに、米の反収は、ざっと 480kg ですね。

箱上面の面積は、

53cm × ( 61 – 10 ) cm = 2703cm^2 = 0.27m^2

これを、1反 = 10アール = 1000m^2 あたりに換算すると、

45kg / 0.27 m^2 ≒ 166,667 kg / 1000m^2

と言うわけで、「反収 170,000kg = 170トン 」という計算になります。
米のざっと、350倍。


「話半分」どころか、10分の一でも結構ですね。
さらに皮算用。
基礎代謝をジャガイモでまかなうことを考えます。

ジャガイモの熱量 760kcal / kg ( 生 )、可食部 90%、基礎代謝量 1200kcal / 日・人とすると、必要なジャガイモは 640kg / 年・人。
「60cm四方の土地で45kgのジャガイモ ‥‥」では、45kg / 0.27m^2 なので、この方法で 640kg の収穫を得るために必要な面積は、3.84m^2。

具体的には、例えば、1.2m x 3.2m ってとこですね。


単なる計算上の話ですが、石油減耗時代の代謝エネルギーも、なんとかなりそうな気分にはなれますね。‥‥ ?
先日、ベトナムに行ってきました。
この国は年中夏。雨も多くて水も豊富です。
野菜はいつ植えても育つようですね。日本のように霜に気を付ける必要はないのです。
ハウスで作っているようなものですね。
ですから、
年中野菜は豊富です。
米についても、年に4回栽培が可能なようです。
肥料は相当入れないといけないと思いますが.......。
暖かいというのは食糧生産にはかなり有利ですね。
nihaodaxi さん

> 暖かいというのは食糧生産にはかなり有利ですね。

おっしゃる通りです。
仮に寒冷化に向かっているとしたら、霜の降りる日が早まって収量が落ちるとかにはじまり、病害虫に弱くなったり、それまで作ることのできていた品種が育たなくなったり ‥‥ といった形で不利になってしまいそうですね。
335, 336 に触発され、秋植えに間に合わせるべく、ジャガイモ箱の製作に着手しました。その実際を書き留めておきます。


側板には、防腐剤を含浸させた 206 ( ツーバイシックス, 厚さ 3.8cm, 幅 14cm ) を、内隅材には、204 ( 厚さ 3.8cm, 幅 8.9cm ) を使用。
内隅材の長さは側板の幅より 4mm 短くし、21mm 下方にずらして、65mm の木ねじで固定。
側板と内隅材との固定に接着剤を併用する事は止めにした。補修の必要が出てきたとき、部材単位で交換し難くなるため。側板も、補修交換の便を考え、長さは 91.2cm に統一。調達できた材長 365cm から、4枚取れる最大寸法。
最下段のユニットだけ内隅材の足を長くした。下に空いた 10cm ほどの空間は、岩や小石・砂利で埋め、水はけの調節の便を図れるようにする。側板を地べたと接触させないことで、材の腐朽も遅らせることができるか。
約 90cm 四方のユニットに。材料費は、6段で約 8,000円。

種芋購入。秋植えは、腐れを避けるため、小粒のを切らずにそのままが、いい。
種芋のお代は、130円強でした。


秋植えのジャガイモは霜が降りるまでですが、簡単な温室を設けるとか、こういったジャガイモ箱だけなら、簡単にできそうですね。
猿、鹿が頻繁に出没するようになりました。
地元の人たちも農作物の防衛を、パチンコなどで真剣に ( ! ) しているのですが、命中精度や威力を期せば、上のような飛び道具、「ペレット・クロスボウ」もあります。

本体はそれなりにいい値段なのですが、弾は “ 7.1mmスチールボール専用 “ で、まとめて注文したところ、4割引きで 2.4円/弾と、かなりお得な感じでした。
ただ、弦 ( 580円 ) が消耗品であるため、その償却費まで考慮しなければなりません。

“ スチールボールの初速:67m/秒 “ だそうです。鉄の比重が 7.85 だから、発射エネルギーは ‥‥。


まぁ、いいや。当たれば痛そう。
私もカラスと山鳩対策にパチンコ購入しました。威力は弱くて、玉がプラスチックのようで軽くて当ってもたいしたこと無いですね。
ただ、私の畑ではカラス、山鳩は2-3mまで近づいても逃げないので、まあ脅しにはなると思います。
nihaodaxi さん

野外で、いつ遭遇するやもしれぬ有害鳥獣ですから、威嚇用の飛び道具は身に付けて携行できることが重要ですね。
その点、パチンコは、腰に引っ掛けるなどして携行できます。

上は、グリップにスチールボールが収納できるタイプ。
「9.5mmスチールボールが25個までマガジンに収められるパチンコ」

ただし、9.5mmスチールボールは「30個で 500円」、16.7円/個で、ちと高い。
まあ、パチンコですから、その場に落ちている石ころでもいいのですが ‥‥。


ちなみにこのパチンコ、344 の「ペレット・クロスボウ」に、おまけで付いてきました。

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