アメリカの地ビールコミュのダラスのブリューワリー

来週、出張で2週間ほどテキサス州ダラスに行きます。

おすすめのブリューワリーがあったら、教えてください～！

コメント(10)

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はじめまして。

ダラスには、残念ながら評価の高いブリュワリーはなさそうですが、私がNYに住んでいたころよく通ったGinger Man というバー（パブ？）があるようです。
HPによれば、デラウェア州Dogfish Headの 90 Minute IPAがドラフトで飲めるとのこと。羨ましいです。

2718 Boll Street
Dallas, Texas, 75204
United States
phone: (214) 754-8771
http://www.gingermanpub.com/

[2] mixiユーザー 02月15日 22:18

管理人のT-Funkです。

Dallas からはかなり遠いですが、テキサスに行かれるのであれば
せっかくだからドライブも兼ねて Shiner まで行ってきてはどうでしょう？
www.shiner.com

TXのビールというと Shiner か Lone Star を思い浮かべますが、
調べてみるとどちらの拠点もTX中部から南部にあるようですね。
その他の micro brewery も中南部に立地しているのが多く、
19世紀のドイツ人入植過程と関係があるのかなと思います。
逆に言えばダラスはCoorsの支配圏にあるのかな？

事後レポ楽しみにしています。

[3] mixiユーザー 02月28日 12:50

＞あつしさん

情報ありがとうございました。
Gingerman行ってきました。よかったです。
僕が行ったのはダラスのではなく、Fort Worthの店舗です。
落ち着いた雰囲気で、気に入りました。

Flying Saucerという店もよかったです。
http://www.beerknurd.com/
ちょっと音楽がうるさいですが、タップもたくさんあり、アイスクリームを浮かべたYoung's Chocorate Stoutというデザートがあったので、思わず頼んでしまいました。
楽しい店です。

>T-Funkさん
Shinerまでは、少し遠くて足が伸ばせませんでした・・・。
ご紹介ありがとうございます。

AustinにあるLive OakというブリューワリーのIPAを飲みましたが、なかなか美味しかったです。

近々テキサスのビールレポートします。

[4] mixiユーザー 03月02日 02:27

モリビルさん、お帰りなさい。

Flying Saucerは僕の好きなAveryも沢山置いているようでうらやましい限りです。

ただいまインド長期出張中。オーストラリアのFoster'sを飲んで我慢すること早７週間が経過しました。
テキサスのビールレポート、嫉妬に狂うと思いますが楽しみにしています。

[5] mixiユーザー 03月09日 14:00

>あつしさん

インドですか！出張なんですね。
放浪の旅かと思いました。

Averyも美味しいですよね。ダラスのスーパーで豚が飛んでいるラベルのバーレーワインを買って飲みました。

ところで、やっとGingermanの記事を書いたので、ご紹介までに。
僕が行ったのは、フォートワースに新しく出来た店舗でした。
http://moribeer.exblog.jp/6580526/

flying saucerのレポートはまた後日。

[6] mixiユーザー 07月05日 00:25

亀レスですみません。Avery情報ありがとうございました。リストに加えておきました。
このロゴは見たことがある気がするけど、飲んだ覚えがないので、近々試してみます。
お勧めはIPAですかね？

[7] mixiユーザー 10月26日 14:24

半年以上前の話ですが、ダラスのFlying Saucerというパブに行った時の写真です。

店のURL
http://www.beerknurd.com/

メンバーになって100種類（うる覚えですが）のビールを飲むと、壁や天井に名前入りの絵皿を記念に飾ってもらえる、という仕組み。
そこら中が皿だらけでした。みんな頑張ったね。

タップも数十種類、ボトルも合わせると１００種類以上のビールが常備されている、すばらしいパブでした。

店内の音楽の音量が少し大きすぎたのを覚えています。

テーブルでサーブしてくれるおねえさん達の制服がミニスカートにハイソックスというのが、健康的でイイ！

ビールフロートのデザートも初体験でしたが、かなりうまかったです。
Young's Double Chocolateにアイス。

全米に何店舗かあるらしいです。オススメ。

ブログの記事はこちら。
http://moribeer.exblog.jp/7626259/

[8] mixiユーザー 09月18日 00:38

4月にテキサスへ行ってきました。

目的はジンジャーマン全店舗制覇でNYを合わせ無事全店舗制覇しました。世界中でも珍しいのではと自負しております（笑

地理的な問題だとおもいますがタップの状態はNYの方がよかったです。
テキサスはアメリカンクラフトビアが多く、ヨーロッパのビールは少なめでしたが、テキサスの店舗はどこもテラスがあり雰囲気はよかったです。
ブリュワリーはライブオーク、Stアーノルド、ブルースターと行きましたがライブオークがいち押しでした。
オースティンはブリュワーリがいっぱいあったのでもっと回りたかったです。

なかなか楽しかったです。

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